Restaurante
Acceso
Riposto, 95018, Italia - H-G7025
Vico Astemio
4.7
(472 Reseñas)
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La palabra del socio
Vico Astemio se encuentra en Riposto, Italia, y se centra en la cocina contemporánea siciliana. Está dirigido por Massimiliano Vasta, un chef autodidacta nacido en 1975 con cerca de dos décadas de experiencia profesional. Su viaje culinario comenzó bajo la influencia de su abuelo Wilbur, conocido por crear platos sabrosos a partir de ingredientes simples, y su padre, que es productor de vino. Después de gestionar un vino durante casi diez años, Massimiliano abrió su propio restaurante, combinando la tradición local con el autoaprendizaje y la formación profesional.
El restaurante está situado a solo 50 metros del mercado de frutas y verduras y del mercado de pescado de Riposto, lo que permite el acceso diario a ingredientes excepcionalmente frescos. Esta proximidad permite que el menú evolucione constantemente, ofreciendo a los huéspedes una experiencia variada incluso en unas pocas visitas. El enfoque de Massimiliano destaca los productos de temporada y los sabores autóctonos, fusionando la tradición con la innovación para presentar platos refinados y sorprendentes.
Vico Astemio se distingue por una reinterpretación inventiva de los clásicos sicilianos que cuenta la historia de su territorio a través de ingredientes frescos y de alta calidad, y técnicas contemporáneas.
Las características
Restaurante
Acceso
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Preguntas frecuentes
Vico Astemio cuenta con múltiples salones equipados con tecnología audiovisual avanzada, Wi-Fi gratuito y capacidades para acomodar desde pequeñas reuniones hasta conferencias más grandes. Además, dispone de áreas exteriores que son ideales para descansos y actividades networking.
Vico Astemio se encuentra en una ubicación estratégica en Italia, con fácil acceso a las principales rutas de transporte y estacionamiento disponible. El espacio está diseñado para ser completamente accesible para personas con movilidad reducida, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de nuestras instalaciones sin inconvenientes.
La capacidad máxima de Vico Astemio varía según la configuración del evento, pero puede albergar hasta 300 personas en su sala principal. Para eventos más íntimos, ofrecemos espacios que acomodan desde 15 hasta 50 personas, ideales para reuniones o talleres.
Vico Astemio está equipado con una infraestructura moderna que incluye salas de conferencia, áreas de trabajo colaborativo y zonas de descanso. También proporciona servicios de catering, equipos de proyección y soporte técnico para garantizar que su evento corporativo se ejecute sin problemas.
Para reservar Vico Astemio, los interesados deben contactar directamente a nuestro equipo a través de la página web. Después de discutir los detalles del evento, se enviará un contrato que incluye tarifas y servicios. Se requiere un depósito para asegurar la reserva, y nuestro equipo estará disponible para asesorar en cada paso del proceso.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
51 EUR
Tasa excl. IVA/pers