Restaurante
Acceso

17051, Italia - H-G5829

Vignamare

4.9
(132 Reseñas)

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La palabra del socio

El Ristorante Vignamare es un restaurante con estrella Michelin situado dentro del viñedo Colla Micheri, que ofrece vistas sobre el Golfo de Andora en Italia. El lugar ocupa un cisterna circular de agua restaurada de la década de 1970, y su arquitectura se integra a la perfección con los viñedos, olivares y pinos marítimos circundantes. En el interior, la boiserie de roble macizo, que recuerda a barricas de vino y resinas terrosas, crea un ambiente cálido, minimalista y elegante, diseñado para la comodidad de los huéspedes. La cocina exhibe un enfoque moderno y basado en el mercado que resalta ingredientes frescos y de temporada, provenientes principalmente de la propia finca agrícola del restaurante, que incluye un rico jardín, quesos locales y aceite de oliva ligur. Los chefs Luca Bertora y Claudio Aliperti lideran la dirección creativa, combinando la tradición regional con la experiencia internacional para desarrollar menús de degustación que enfatizan los sabores locales y las prácticas sostenibles. La carta de vinos presenta exclusivamente etiquetas ligures de Cantina Lupi, incluyendo cosechas históricas de su producto destacado, Vignamare. El restaurante fomenta una atmósfera relajada pero refinada, libre de formalidades, asegurando un ambiente acogedor que celebra la excelencia culinaria y vitivinícola ligur.

Las características

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Preguntas frecuentes

Vignamare cuenta con espacios versátiles y modernos, adecuados para reuniones, conferencias y presentaciones. Las instalaciones incluyen salas equipadas con tecnología audiovisual de última generación, áreas para coffee breaks y un ambiente natural que fomenta la creatividad y la colaboración.

Vignamare está diseñado para garantizar la accesibilidad para todos los asistentes. El espacio cuenta con rampas y accesos adaptados, así como señalización clara, permitiendo que personas con movilidad reducida disfruten de todas las instalaciones sin inconvenientes.

Vignamare ofrece varias salas que pueden albergar desde pequeñas reuniones de 10 personas hasta grandes eventos con capacidad para 300 asistentes. Esta flexibilidad permite a los organizadores adaptar el espacio según sus necesidades específicas, garantizando un ambiente cómodo y acogedor.

Vignamare dispone de una sólida infraestructura empresarial, incluyendo Wi-Fi de alta velocidad, equipos de proyección, sistemas de sonido y espacios colaborativos. Todo esto está diseñado para facilitar el trabajo en equipo y asegurar que su evento corporativo sea un éxito desde el punto de vista funcional.

El proceso de reserva en Vignamare es rápido y sencillo. Los planificadores de eventos pueden visitar nuestra página web o contactarnos directamente para verificar disponibilidad y discutir las necesidades específicas de su evento. Una vez confirmada la información, proporcionamos un contrato claro y transparente para garantizar la mejor experiencia.

Presupuesto gratuito

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