Vineria di Via Stradella

Vineria di Via Stradella es un pequeño y enfocado bar de vinos ubicado en el centro de Milán. El concepto es sencillo: vinos bien seleccionados, servidos por copa o botella, provenientes de productores de toda Italia con una selección que equilibra lo clásico y lo contemporáneo. Es el tipo de lugar que toma su bodega en serio sin hacerte sentir que necesitas una certificación de sommelier para disfrutarlo. En cuanto a la comida, la cocina se inclina hacia la cocina milanesa, con un menú que cambia diariamente y que abarca platos de carne, pescado y vegetarianos. El formato rotativo mantiene las cosas estacionales y sin pretensiones. No es un lugar construido en torno a un plato fijo; se basa en lo que está bueno ese día, combinándolo con lo que está disponible en el mostrador.