Restaurante
Restauración
Acceso

Gaggenau, 76571, Allemagne - H-D9022

Vinophil

4.9
(207 Reseñas)

100 máximo

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La palabra del socio

Vinophil es un restaurante moderno e inspirado en la región en Gaggenau-Ottenau que combina una cocina contemporánea con un programa de vinos curado a cargo de su sommelier. Operado por Bruno E. Craveiro, Vinophil está seleccionado regionalmente por Michelin y presenta eventos especiales y noches de vino con menús maridados. Ofrece servicios de catering y paquetes de pernoctación en colaboración con un hotel vecino para eventos privados y corporativos. La casa une una cocina moderna arraigada localmente, una selección dirigida por un sommelier interno y un compromiso con la obtención de ingredientes de temporada y de proveedores locales. El lugar accesible presenta un íntimo comedor interior y una atmósfera de vinoteca, además de una terraza exterior para el servicio estacional. Los anfitriones aportan años de experiencia en hospitalidad, y un pequeño equipo experimentado ofrece un servicio atento. La cocina produce menús de temporada que se actualizan cada cuatro a seis semanas y enfatiza la alta calidad mediante el uso casi exclusivo de ingredientes de proveedores locales con los que el equipo ha trabajado durante años. Julian Meiswinkel es el chef. Las especialidades incluyen tartar de ternera cortado a mano "Asiático", cóctel de cangrejo de río con mango y papaya, chuleta de ibérico con polenta al horno, atún con miso-ramen y fideos soba, y una selección de quesos de Affineur Maison Kober.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Mittagstisch (lunch formula)

Mittagstisch (lunch formula)

lunch formula — Lunch offerings from Tuesday to Friday; selection, daily soup or weekly dish including side salad starting at this price.
Bio-Winzerabend — 4-course menu with aperitif (without wine pairing)

Bio-Winzerabend — 4-course menu with aperitif (without wine pairing)

set menu — Event start 18:30; includes aperitif and moderation, excludes wine pairing.
Übernachtung Paket 2 (dinner + hotel + wine pairing)

Übernachtung Paket 2 (dinner + hotel + wine pairing)

overnight package — Price for 2 persons; includes 1 overnight at partner hotel, free parking & Wi‑Fi, 5-course menu incl. aperitif, water and wine pairing.
Übernachtung Paket 1 (dinner + hotel, excl. breakfast)

Übernachtung Paket 1 (dinner + hotel, excl. breakfast)

overnight package — Price for 2 persons; includes 1 overnight at partner hotel, free parking & Wi‑Fi, 5-course menu incl. aperitif & water.
Bio-Winzerabend — 4-course menu with aperitif, wine pairing & moderation

Bio-Winzerabend — 4-course menu with aperitif, wine pairing & moderation

set menu — Event start 18:30; includes aperitif, wine pairing and moderation.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

De temporada

De temporada

Preguntas frecuentes

Planificación Corporativa Eficaz en Alemania y España

Como account executive de Naboo, estoy aquí para asegurarme de que su búsqueda de espacios en Alemania sea tan fluida como en España. Nuestro equipo local en Naboo en España trabaja incansablemente para ofrecerle una shortlist de calidad con miles de opciones disponibles, incluyendo lugares destacados en Alemania. Entendemos la importancia de ejecutar su evento con precisión; por eso, nos enfocamos en la rapidez de la respuesta y en el poder de negociación que solo una red local puede ofrecer. Al tener presencia tanto en Alemania como en España, podemos coordinarnos de manera integral, minimizando riesgos y alineando a todos los stakeholders. Así, puede confiar en que estamos aquí para apoyar cada paso de su planificación.

Planificación Corporativa Eficaz en Alemania y España

Preguntas frecuentes

Vinophil cuenta con varias salas equipadas para reuniones, conferencias y eventos. Nuestras instalaciones incluyen tecnología audiovisual avanzada, conexión a Internet de alta velocidad y espacios flexibles que pueden adaptarse a diferentes tipos de eventos, garantizando una experiencia profesional y confortable.

Vinophil está estratégicamente ubicado, lo que facilita su acceso desde las principales ciudades alemanas. Dispone de buenas conexiones de transporte público y cuenta con estacionamiento para quienes viajan en coche. Esto lo convierte en una opción ideal para planificadores de eventos que buscan comodidad y accesibilidad.

La capacidad de Vinophil varía según el tipo de evento y la disposición del espacio. Podemos albergar grupos desde 10 hasta 300 personas, lo que lo hace apto tanto para reuniones pequeñas como para grandes conferencias. Además, ofrecemos opciones personalizadas para adaptar el espacio a sus necesidades específicas.

Vinophil está equipado con la infraestructura empresarial necesaria para asegurar un evento exitoso. Ofrecemos servicios de catering, soporte técnico y asistencia en la planificación. Nuestro equipo está preparado para ayudarle desde la concepción hasta la ejecución del evento, asegurando que todo funcione sin problemas.

Reservar Vinophil es un proceso sencillo. Puede contactar a nuestro equipo a través de nuestra página web o por teléfono para consultar disponibilidad. Una vez confirmada la fecha, se le solicitará un depósito para asegurar su reserva. Estamos aquí para guiarle y responder cualquier pregunta a lo largo del proceso.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

pers