Restaurante
Restauración
Acceso

Sankt Vith, 4780, Belgique - H-E1057

Zur Post

4.7
(235 Reseñas)

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La palabra del socio

El hotel-restaurante Zur Post en Sankt-Vith es un establecimiento familiar que comenzó como una posada del siglo XIX, reconstruida después de 1944 y reabierta en 1950. Arno e Ingrid Pankert lo transformaron en un restaurante de alta cocina en los años 70; ha mantenido una estrella Michelin de forma ininterrumpida desde 1976 y está dirigido por la tercera generación, Carina y Eric Pankert. Carina Pankert decora los comedores y supervisa el servicio, creando un ambiente cálido, atento, acogedor y tranquilo; cuando el clima lo permite, los huéspedes pueden disfrutar de la comida en una terraza renovada bajo un pérgola louvered climatizada, y un idílico salón calefaccionado está disponible para los fumadores. La cocina combina la tradición con la alta cocina francesa y frecuentemente reinterpretaciones de platos regionales; los platos son característicos, bien equilibrados, uniendo la presentación estética con el sabor. Eric Pankert (nacido en 1968) es Maestro Chef con una amplia experiencia internacional en casas de alta gama; su cocina mezcla el rigor y la refinación de la alta cocina francesa con reinterpretaciones de platos regionales y sabores globales. Menús estacionales mensuales; menús compuestos y sorpresa para el almuerzo; sorpresa de 4 platos entre semana con maridaje de vinos; almuerzo de 3 platos los viernes. Una amplia bodega de aproximadamente 500 botellas reunidas a través de visitas regulares a productores en toda Europa respalda el programa.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Friday lunch (3-course menu)

Friday lunch (3-course menu)

Prix fixe — Menu changes regularly; served as a lunchtime option when available.
Midweek Dining (4-course surprise with 4 glasses of wine)

Midweek Dining (4-course surprise with 4 glasses of wine)

Tasting menu — Available Wednesday, Thursday and Friday lunch (holidays excluded). Max. 6 persons per table. Menu is set and cannot be changed; allergies/intolerances must be declared in advance.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

Francés

Francés

Alta cocina

Alta cocina

Preguntas frecuentes

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Preguntas frecuentes

Zur Post cuenta con amplias instalaciones equipadas con tecnología audiovisual de última generación, salas de reuniones versátiles y espacios creativos. Desde áreas de trabajo colaborativo hasta salones elegantes para banquetes, el espacio se adapta a diversos formatos de eventos corporativos, garantizando que cada detalle esté optimizado para el éxito de su reunión.

Sí, Zur Post está diseñado para ser completamente accesible. Dispone de rampas, ascensores y baños adaptados, asegurando que todos los asistentes, incluyendo aquellos con movilidad reducida, puedan disfrutar plenamente de las instalaciones y participar en los eventos sin dificultades.

Zur Post puede albergar hasta 300 personas en configuración de auditorio y 200 en montaje tipo banquete. Esta capacidad flexible permite que se adecuen diferentes tipos de eventos, desde conferencias hasta cenas de gala, garantizando un ambiente cómodo y funcional para todos los participantes.

Zur Post cuenta con una infraestructura empresarial sólida, que incluye conexión a internet de alta velocidad, equipamiento audiovisual avanzado y soporte técnico durante todo el evento. Además, el espacio ofrece áreas de descanso y catering adaptado, lo que permite a las empresas realizar sus actividades de forma profesional y eficiente.

El proceso de reserva en Zur Post es sencillo y eficiente. Los planificadores de eventos pueden contactar al equipo de reservas a través de la página web o directamente por teléfono. Se requiere un anticipo para confirmar la fecha y detalles específicos del evento, y el equipo de Zur Post estará disponible para ayudar en la personalización de cada aspecto del evento.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

85 €

Tasa excl. IVA/

pers