Restaurant
Restauration
Accès

Bordeaux, 33000, France - H-D6514

C'Yusha

4.7
(420 avis)

Le mot du partenaire

C'YUSHA est un restaurant créatif moderne à Bordeaux, fondé sur une philosophie de partage et de sourcing rigoureux des producteurs ; son nom combine les noms de famille des propriétaires. Le chef propose une carte délibérément courte et inventive, née de rencontres et de formations avec des chefs étoilés en France et à l'étranger, et la cuisine se réinvente chaque jour. Des produits frais, de préférence bio, sont sélectionnés avec une attention stricte à la saisonnalité et complétés par des légumes du jardin du chef ; le pain est pétri et cuit sur place avec du blé du Lot-et-Garonne et des farines du Moulin de Dubern. La cuisine marie des saveurs inhabituelles—persicaire odorante avec une huître de style végétal—et le restaurant est reconnu par le Guide Michelin, proposant des menus de dégustation et des menus fixes clairement indiqués à des prix fixes. Situé au cœur de Bordeaux, le restaurant accueille ses convives dans une salle à manger élégante et raffinée avec une atmosphère intime. La cuisine française contemporaine adopte une approche moderne ; les plats allient des saveurs et des techniques inattendues. Le chef Pierrick Celibert dirige la cuisine. Parmi les spécialités, on trouve une velouté de chou-fleur caramélisé avec du lard de ferme ; Cochon du Sud-Ouest avec polenta ; clafoutis tiède à l'ananas avec un jus de lait enrobé de caramel ; noix de Saint-Jacques sur un choudou embeurré avec galanga et caviar d'agrumes ; pain cuit sur place avec du blé du Lot-et-Garonne.

Les caractéristiques

Restaurant

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Restauration disponible
Le Confiance

Le Confiance

set menu with drinks — Menu inspiration accompanied by a glass of champagne and two glasses of wine. For the entire party. Prices net in euros; VAT and service included.
L'Inspiration

L'Inspiration

set menu — For the entire party; vegetarian version available by reservation.
Gift voucher - Menu Inspiration for two

Gift voucher - Menu Inspiration for two

gift voucher — Digital gift voucher for two people (6-service Menu Inspiration). Validity and delivery: digital voucher sent on receipt of payment; vouchers valid for 6 months, non-refundable and non-exchangeable.
Le C'yusha

Le C'yusha

set menu — Prix nets en euros. TVA et service inclus.
Gift voucher - Menu Confiance for two

Gift voucher - Menu Confiance for two

gift voucher — Digital gift voucher for two people (Menu Inspiration with champagne and wine). Digital voucher sent on receipt of payment; vouchers valid for 6 months, non-refundable and non-exchangeable.

Restauration

Contemporain

Contemporain

Français

Français

De la ferme à la table

De la ferme à la table

Questions fréquemment posées

Optimisez vos événements d'entreprise en France

En tant que chargé de compte chez Naboo, je suis fier d'annoncer que nous opérons localement en France avec une équipe dédiée qui connaît parfaitement le marché. Le site Naboo France met à votre disposition un vaste réseau de milliers de lieux et prestataires soigneusement sélectionnés pour garantir la qualité et la rapidité dans la planification de vos événements. Notre expertise en sourcing global, combinée à une exécution locale, vous assure une coordination de bout en bout fluide, minimisant ainsi les risques et alignant toutes les parties prenantes sur vos objectifs. Confiez-nous votre projet et laissez-nous transformer vos idées en réalité grâce à notre connaissance approfondie du territoire français.

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Questions fréquemment posées

C'Yusha est un espace moderne conçu pour les événements d'entreprise, alliant confort et technologie. Avec une architecture unique, cet endroit offre des environnements polyvalents allant des salles de réunion aux espaces de co-working. Chaque pièce est équipée d'installations audiovisuelles à la pointe pour garantir des présentations réussies.

C'Yusha est facilement accessible grâce à ses liaisons de transport en commun et à sa proximité avec les grandes voies routières. Des options de stationnement sont également disponibles sur place, facilitant l'arrivée pour les visiteurs en voiture. Que ce soit en transports en commun ou en voiture, C'Yusha se veut accessible à tous.

C'Yusha peut accueillir des événements de différentes tailles, allant de petites réunions de 10 personnes à des séminaires de 300 participants. Cette flexibilité permet à C'Yusha de s'adapter à divers types d'événements corporatifs, quels que soient le format et le nombre de participants.

C'Yusha offre une gamme de commodités adaptées aux entreprises, comprenant un accès Internet haut débit, des équipements audiovisuels, et des services de restauration sur demande. Les espaces peuvent également être aménagés selon les besoins spécifiques des entreprises, garantissant un cadre de travail efficace et professionnel.

Pour réserver un espace à C'Yusha, il suffit de visiter leur site web et de remplir un formulaire de demande de réservation. Vous pouvez également contacter leur service client pour des questions spécifiques ou des besoins particuliers. Une équipe dédiée est là pour vous accompagner dans le processus et assurer un événement réussi.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

97 €

HT/

pers

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