Restaurant
Toegang
Matera, 75100, Italië - H-G6695
Dimora Ulmo
4.6
(324 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Dimora Ulmo is gelegen in het historische centrum van Matera aan de Via Pennino, een straat die bekendstaat om zijn aristocratische erfgoed uit de 18e eeuw, verbonden met de familie Ulmo. Het restaurant weerspiegelt een sterke band met de culinaire roots van Basilicata en herinterpreteert traditionele smaken met hedendaagse Italiaanse kooktechnieken.
De eetruimte bevindt zich in een élégant palazzo, waar een stijlvolle interieurontwerp historische architectuur combineert met een verfijnde gourmet sfeer. Kunst en design spelen een cruciale rol in het vormgeven van de omgeving, waardoor er een inspirerende setting ontstaat die geschikt is voor veeleisende diners.
Onder leiding van Michele Castelli, een geboren en getogen Materaan met ervaring bij Osteria Francescana en Ristorante Italia in Istanbul, richt de keuken zich op doordachte, inventieve gerechten die lokale ingrediënten eren. De uitgebreide wijnkelder beschikt over een zorgvuldig samengestelde selectie van wijnen en sterke dranken, voornamelijk uit Zuid-Italië, en wordt beheerd door sommelier Francesco Russo, ontworpen om het verfijnde menu aan te vullen.
Samen met Virginia Caravita en ontwerper Nico Andrisani levert het team een verfijnde eetervaring die is erkend door zijn opname in de Michelin Gids.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Dimora Ulmo biedt uitgebreide faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder multifunctionele vergaderzalen uitgerust met moderne audiovisuele technologie. Er zijn ook comfortabele loungegebieden en horecagelegenheden beschikbaar voor breaks en netwerkmomenten.
Dimora Ulmo is uitstekend bereikbaar, op slechts een uur van de dichtstbijzijnde luchthavens en met goede verbindingen via het openbaar vervoer. Voor bezoekers met eigen vervoer zijn er parkeermogelijkheden op het terrein.
De maximale capaciteit bij Dimora Ulmo kan tot 150 deelnemers in theateropstelling bedragen, afhankelijk van de gekozen ruimte. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel grote conferenties als kleinere zakelijke bijeenkomsten.
Dimora Ulmo beschikt over snelle Wi-Fi en diverse technische voorzieningen om zakelijke evenementen te ondersteunen. Daarnaast zijn er mogelijkheden voor catering en ondersteuning bij het organiseren van workshops en presentaties.
Het boekingsproces voor Dimora Ulmo is eenvoudig en efficiënt. U kunt eenvoudig contact opnemen via de website of telefoon om beschikbaarheid te controleren en een offerte te aanvragen. Een toegewijd team staat klaar om u te ondersteunen bij het plannen van uw evenement.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
85 EUR
EXCL BTW