Annecy, 74000, France - H-B3749
Grain de Sel
Le mot du partenaire
Christelle Blanc et Carlos Becerra vous proposent d’organiser vos réceptions privées, tel que baptême, mariage, communion, repas de famille, mais aussi vos cocktails, vin d’honneur, apéritif dînatoire et buffet.
Pour vos repas d’affaire, nous vous proposons également une varièté de plateaux repas, mais aussi des buffets.
Tous les jours nous préparons un plat (viande ou poisson) servi avec une garniture.
Nous élaborons également les desserts (tarte,entremet,pièce montée), les mignardises, et aussi les petits fours secs.
Les caractéristiques
Traiteur
Accès
Restauration disponible
Plateau repas - Plateau 2
Salade de lentilles au magret fumé et pépites de foie gras
Truite pochée et légumes verts vinaigrette aux agrumes
Tomme de Savoie et ses fruits secs
Pannacotta aux fruits rouges
Pause après-midi
Café, thé, jus de fruit, eaux, viennoiseries et/ou mignardises
Petit-déjeuner
Thé, café, jus de fruits, viennoiseries
Pause matin
Café, thé, jus de fruit, eaux, viennoiseries et/ou mignardises
Jus de fruits (100cl)
Sélection de jus de fruit à préciser au moment de la commande
Bière locale (33cl)
Sélection à préciser au moment de la commande
Eau minérale (150cl)
Eau plate ou pétillante, à préciser au moment de la commande
Plats à partager
Une entrée, un plat et un dessert à choisir parmi la sélection du moment pour un minimum de 6 personnes. Cette prestation n’inclut pas la vaisselle ni les couverts.
Forfait livraison (obligatoire)
Livraison le matin de la prestation [et reprise des contenants le lendemain]
Vin (75cl)
Vin blanc, rouge ou rosé. Sélection à préciser au moment de la commande
Champagne (75cl)
Plateau repas - Plateau 1
Salade océane (saumon fumé, crevettes, pamplemousse et avocat)
Rôti de boeuf et pomme de terre à la moutarde de Meaux
Reblochon et ses fruits secs
Fondant au chocolat, coulis de fruits rouges
Plateau repas - Plateau 3
Grecque à la féta et mélanges de graines
Saumon mariné au citron et aneth et taboulé
Chèvre et ses fruits secs
Salade de fruits frais et sa madeleine
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