Hermolis

Hermolis est une entreprise de restauration basée à Wembley, Royaume-Uni, spécialisée dans la préparation de repas kosher pour une variety de clients y compris des événements corporatifs, des voyageurs, et des hôpitaux. L’entreprise opère dans des installations couvrant un acre de terre avec plusieurs cuisines sur mesure conçues pour différents types de préparation des aliments. Hermolis emploie plus de 90 membres du personnel, mettant l'accent sur une production efficace et le contrôle de qualité pour satisfaire des besoins diététiques divers. L’entreprise propose une large gamme d'options de repas kosher y compris des menus à la carte, des menus de Shabbos et de Yomtov, des menus saisonniers, des petits déjeuners, du vin et des boissons, des repas à emporter, des snacks, et des plateaux et planches. Ils offrent à la fois des menus standards et sur mesure, avec la capacité de reproduire des menus non-kosher en versions kosher. Les repas peuvent être servis sur vaisselle jetable ou en porcelaine, avec des coûts supplémentaires pour le service en porcelaine. Hermolis répond également à des besoins diététiques spécifiques tel que la suitabilité Halal et les menus de Shabbos. L’entreprise fournit des services de restauration kosher depuis 1956 et a significativement expansé depuis ses origines dans une petite cuisine en 1994.