La Pie et L'olive

Situé dans le quartier de La Pie à Saint-Maur-des-Fossés, La Pie et l’Olive propose une cuisine libanaise faite maison, inspirée des traditions familiales et de la diaspora libanaise. Les plats sont préparés sur place avec des ingrédients frais et des épices soigneusement sélectionnées, avec des recettes qui varient selon les saisons. Cette entreprise s'adresse aux déjeuners rapides et aux repas en famille, et propose également un service de traiteur. Son menu comprend des mezze froids et chauds, des sandwichs et des bols, des desserts et des boissons. Les spécialités incluent du houmous, des falafels préparés à la commande, du shawarma fait maison et de la glace artisanale aux saveurs levantines.