Restaurant
Restauration
Accès

Béziers, 34500, France - H-D4719

L'Ambassade

4.8
(838 avis)

Le mot du partenaire

L'Ambassade est un restaurant gastronomique à Béziers proposant une cuisine moderne et créative ancrée dans les traditions méditerranéennes. La cuisine privilégie des produits frais, locaux et de saison, et les menus changent pour refléter le terroir du Languedoc-Roussillon et des régions environnantes. Sélectionné par le Guide Michelin pour sa cuisine moderne. La salle à manger présente une décoration sobre et favorise une atmosphère chaleureuse, conviviale, détendue et accueillante avec un service attentionné et sur mesure. Un parking public en face de la gare facilite l'arrivée. Les menus structurés incluent une formule déjeuner avantageuse à partir de 39 € et le menu dégustation multi-étapes "La Balade" (75 €/95 €). Des plats raffinés axés sur les saveurs et des options de dégustation en plusieurs plats incluent des menus à deux ou trois étapes avec des fruits de mer, des viandes, de la truffe et des produits régionaux. Une vaste cave à vins et une collection de vins et d'eaux-de-vie sont associées à la cuisine. Patrick Olry est le chef, décrit comme un perfectionniste qui prend des risques et adapte les plats aux contraintes alimentaires des invités ; il est président des Tables Gourmandes du Languedoc et dirige la brigade dans un "voyage" culinaire. Les spécialités incluent Noix de Saint-Jacques, Escalope de foie gras de canard poêlée, Ris de veau à la truffe, Filet de rouget et Asperges blanches rôties avec œuf poché.

Les caractéristiques

Restaurant

Restaurant

Accès

indéfini
Restauration disponible
Lunch set menu

Lunch set menu

prix fixe — Available Tuesday to Friday at midday (excluding public holidays).
La Balade (2-step)

La Balade (2-step)

tasting — Choose 2 plates (1 starter + 1 main); includes cheese and dessert. Cheese and dessert cannot be deducted.
La Balade (3-step)

La Balade (3-step)

tasting — Choose 3 plates (1 starter, 1 fish, 1 meat); includes cheese and dessert.

Restauration

Méditerranéen

Méditerranéen

Gastronomie raffinée

Gastronomie raffinée

De la ferme à la table

De la ferme à la table

Questions fréquemment posées

Présence locale Naboo en France : votre partenaire de choix

En tant que chargé de compte chez Naboo, je tiens à vous rassurer sur notre présence locale en France. Nous disposons d'une équipe dédiée et d'un réseau étendu de prestataires qui nous permettent d'offrir une exécution locale efficace pour vos événements. Grâce à notre expertise sur le site Naboo France, nous avons accès à des milliers de lieux et de fournisseurs dans le pays, ce qui nous permet de créer des courtes listes sur mesure en un temps record. Notre modèle de sourcing global garantit que nous allions qualité et rapidité tout en minimisant les risques. Nous facilitons la coordination de bout en bout, garantissant ainsi l'alignement des parties prenantes pour le succès de vos projets en France.

Smiling man with brown hair and a grey sweater, representing the Naboo team.

Questions fréquemment posées

L'Ambassade dispose de plusieurs espaces modulables pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes. Grâce à sa configuration flexible, elle convient à divers types d'événements, tels que des séminaires, des conférences ou des repas d'affaires.

L'Ambassade est idéalement située à proximité des principales stations de métro et de bus de Paris, facilitant l'accès par les transports en commun. La gare la plus proche se trouve à moins de 10 minutes à pied, rendant les déplacements simples pour vos participants.

L'Ambassade offre de nombreuses commodités business, notamment un accès Wi-Fi haut débit, des équipements audiovisuels modernes, et des espaces de travail dédiés. Ces installations garantissent que vos réunions et présentations se déroulent dans les meilleures conditions.

Oui, L'Ambassade est souvent en mesure d'accepter des réservations de dernière minute, sous réserve de disponibilité. Il est préférable de contacter notre équipe directement pour discuter de vos besoins spécifiques et des options disponibles.

Lors de la réservation de L'Ambassade, vous avez la possibilité d'accéder à des services supplémentaires tels que la restauration, les pauses café et l'organisation d'activités de team building. Nous nous engageons à répondre à vos demandes pour assurer le succès de votre événement.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

1 705 EUR

HT/

pers

Lieux à ParisLieux à MontrougeLieux à AubervilliersLieux à LevalloisLieux à Levallois-PerretLieux à MontreuilLieux à Issy-les-MoulineauxLieux à Neuilly-sur-SeineLieux à Asnieres-sur-SeineLieux à CourbevoieLieux à AlfortvilleLieux à Hauts-de-SeineLieux à Vitry-sur-SeineLieux à Boulogne-BillancourtLieux à BobignyLieux à Saint-DenisLieux à Val-de-MarneLieux à Seine-Saint-DenisLieux à ClamartLieux à DrancyLieux à CréteilLieux à ColombesLieux à Épinay-sur-SeineLieux à NanterreLieux à Saint-Maur-des-FossésLieux à Rueil-MalmaisonLieux à ArgenteuilLieux à Champigny-sur-MarneLieux à Noisy-le-GrandLieux à MassyLieux à SarcellesLieux à SevranLieux à Île-de-FranceLieux à Val-d'OiseLieux à YvelinesLieux à SienneLieux à EssonneLieux à MeauxLieux à Seine-et-MarneLieux à OiseLieux à Mantes-la-JolieLieux à BeauvaisLieux à Eure-et-LoirLieux à ÉvreuxLieux à LoiretLieux à Centre-Val de LoireLieux à OrléansLieux à RouenLieux à AisneLieux à Amiens