Restaurante
Restauración
Acceso
Lacave, 46200, France - H-D6014
Le Pont de l'Ouysse
4.6
(613 Reseñas)
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La palabra del socio
Le Pont de l’Ouysse es un hotel y restaurante con estrella Michelin, de gestión familiar, establecido en 1884 y dirigido por la familia Chambon durante cinco generaciones. Situado a los pies del château de Belcastel en un entorno de 4 estrellas, combina autenticidad regional con una hospitalidad refinada. Ofrece menús fijos; el equipo organiza eventos privados y la privatización completa para ocasiones especiales.
Junto al río Ouysse, de color turquesa, la propiedad cuenta con una gran terraza sombreada bajo antiguos árboles y un comedor panorámico que da a la naturaleza; el ambiente es pacífico, auténtico y elegante, y el entorno es repetidamente elogiado por los huéspedes.
La cocina practica una cocina francesa contemporánea arraigada en productos regionales, destacando carnes de origen francés y evolucionando con las estaciones y la disponibilidad de ingredientes. Su filosofía mezcla técnicas refinadas e inspiraciones internacionales con sabores tradicionales del Quercy para crear platos delicados y de alto sabor.
Desde 2007, Stéphane Chambon ha dirigido la cocina, preservando la estrella Michelin, apoyándose en su experiencia en el extranjero: InterContinental Londres; Manila, Bangkok, Amán y Dubái.
Las especialidades incluyen Foie gras de pato 'Bonne Maman' (para 2); Pata de cerdo rellena con trufas y salsa de Périgueux; Cola de langostino asada con trufa y patatas trituradas; Liebre a la Royale.
Las características
Restaurante
Acceso
indefinido
Restauración disponible
Entrée + Main + Dessert (Carte des Sources de l'Ouysse)
prix fixe
Menu Belcastel
tasting/menu — Price applies when all diners at the same table choose this menu
Children's Menu
menu — For children up to 10 years old
Menu du Vieux Pont (lunch formula)
menu — Served at lunchtime only; not served on Sundays and public holidays
Restauración
Contemporáneo
Francés
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Le Pont de l'Ouysse cuenta con modernas instalaciones que incluyen varias salas de reunión equipadas con tecnología audiovisual de última generación. Además, ofrece espacios al aire libre ideales para actividades de team building y relajación. La decoración presenta un ambiente elegante y acogedor que favorece la creatividad y la productividad.
Sí, Le Pont de l'Ouysse es completamente accesible para personas con movilidad reducida. Las instalaciones han sido diseñadas para garantizar la comodidad de todos los asistentes, incluyendo rampas y baños adaptados. Nuestro equipo está preparado para asistir a cualquier requerimiento específico que surja durante su visita.
La capacidad máxima de los espacios en Le Pont de l'Ouysse varía según el tipo de evento. Podemos acomodar grupos de hasta 150 personas en nuestros salones de conferencias, mientras que los espacios exteriores ofrecen opciones flexibles para eventos más amplios. Nuestro equipo puede ayudarle a elegir el espacio adecuado según sus necesidades específicas.
Le Pont de l'Ouysse está equipado con infraestructura empresarial que incluye Wi-Fi de alta velocidad, equipos de videoconferencia y soporte técnico en el lugar. También ofrecemos servicio de catering adaptado a las necesidades de su empresa, con opciones para dietas especiales. Esto permite realizar presentaciones y reuniones sin contratiempos.
Para reservar un espacio en Le Pont de l'Ouysse, simplemente visite nuestra página web o contáctenos directamente a través del teléfono o correo electrónico. Nuestro equipo se encargará de guiarle a través del proceso de reserva y le proporcionará toda la información necesaria sobre disponibilidad y tarifas.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
97 EUR
Tasa excl. IVA/pers