Restaurant
Restauration
Accès

Deauville, 14800, France - H-D6941

L'Essentiel

4.6
(991 avis)

Le mot du partenaire

L'Essentiel détient une étoile Michelin et la cuisine est dirigée par Mi‑Ra. Le restaurant propose un menu déjeuner de trois plats. Certains menus sont servis à des heures fixes (12:00–13:00 et 19:30–20:30), et certains menus dégustation doivent être réservés à l'avance pour l'ensemble de la table. La maison vend des bons cadeaux et publie des menus pour des événements spéciaux, y compris des options de Réveillon avec et sans accords mets-vins. Le restaurant est situé au cœur de Deauville, à deux pas des Planches. La cuisine est moderne et créative française, présentée à travers des menus dégustation composés et des menus saisonniers qui mettent en avant des ingrédients raffinés dans des séquences multi-plats orientées vers la découverte. Charles Thuillant est le chef. Les spécialités incluent le Menu Inspiration (menu dégustation de 9 plats), le Menu Découverte (menu de découverte de 6 plats), langoustine avec riz vénéré et caviar, rouleau de butternut avec pecorino truffé, caille farcie au foie gras et Pont‑l’Évêque fermier de chez Martin.

Les caractéristiques

Restaurant

Restaurant

Accès
indéfini
Restauration disponible
Menu Découverte (6 services)

Menu Découverte (6 services)

tasting menu — 6-course discovery menu. Offered for the entire table.
Menu Midi (Entrée + Plat + Dessert)

Menu Midi (Entrée + Plat + Dessert)

set menu — Offered every day; sold as a lunch three-course menu.
Menu (en 3 services) / Menu l’essentiel

Menu (en 3 services) / Menu l’essentiel

set menu — Three-course menu (Entrée + Plat + Dessert).
Menu Inspiration (9 services)

Menu Inspiration (9 services)

tasting menu — 9-course inspiration menu. Menu served 12:00–13:00 and 19:30–20:30; menu available only by reservation 48 hours in advance and for the whole table.
Menu du Réveillon 31 (with wines)

Menu du Réveillon 31 (with wines)

event menu with pairing — New Year’s Eve set menu including wines/paired wines. Reservation by phone indicated on site.
Menu du Réveillon 31 (without wines)

Menu du Réveillon 31 (without wines)

event menu — New Year’s Eve set menu (example event menu). Reservation by phone indicated on site.

Restauration

Contemporain

Contemporain

Français

Français

Gastronomie raffinée

Gastronomie raffinée

Questions fréquemment posées

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Questions fréquemment posées

L'Essentiel est un espace de travail moderne et élégant, conçu spécifiquement pour les entreprises cherchant un cadre inspirant. Il offre des salles de réunion entièrement équipées, des zones de co-working et des espaces de détente, favorisant à la fois la productivité et la créativité de vos équipes.

L'Essentiel est facilement accessible grâce à son emplacement stratégique en France. Il est situé à proximité des principales artères de transport en commun, ce qui permet un accès rapide depuis le centre-ville. De plus, des places de parking sont disponibles pour ceux qui préfèrent venir en voiture.

L'Essentiel dispose de plusieurs salles de réunion pouvant accueillir différents formats d'événements. Les salles varient en taille, avec des capacités allant de 10 à 100 personnes, ce qui en fait un choix idéal pour des réunions, des formations ou des conférences de toutes tailles.

L'Essentiel offre une gamme complète de commodités pour les entreprises, incluant le Wi-Fi haut débit, des équipements audiovisuels modernes, et un service de café et de restauration sur place. Ces services facilitent l'organisation de vos événements tout en assurant un confort optimal aux participants.

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