Little Capo

Little Capo est un petit restaurant italienne-ish sur Howe Street dans le nouveau centre d'Édimbourg. Il limite les réservations aux groupes de un à huit et est ouvert sept jours sur sept de 12h à tard. L'établissement accueille un nombre limité de clients sans réservation tout en priorisant les réservations, et les réservations s'ouvrent 30 jours à l'avance à 9h. Il n'accepte pas de réservations uniquement pour des boissons et n'est pas adapté aux chiens. Le site web propose des menus d'exemple téléchargeables, une carte des vins, ainsi qu'une liste de cocktails et de bières, et les réservations en ligne sont gérées via un système de réservation en ligne. L'entreprise vend une petite gamme de produits dérivés, propose des articles en précommande limités à récupérer sur place et a organisé des ventes d'impressions pour recueillir des fonds pour Street Smart. L'intérieur compact et informel est centré autour d'un magnifique bar à apéritif et d'un comptoir de restauration, avec des sièges répartis entre le comptoir et les tables, créant une ambiance axée sur l'apéritif et le bar. La cuisine présente une cuisine contemporaine italienne-ish avec une approche centrée sur l'apéritif et le bar. Les spécialités comprennent le service au bar à apéritif, l'expérience du comptoir de restauration, une carte des vins soigneusement sélectionnée, des cocktails et des bières, ainsi que des tiramisù en précommande limités à récupérer sur place.