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Singapore, 069184, Singapour - H-H0303

Maxwell Fuzhou Oyster Cake

3.9
(198 avis)

Certaines informations ont été traduites automatiquement.

Le mot du partenaire

Le Maxwell Fuzhou Oyster Cake opère depuis un stand au Maxwell Food Centre, à Singapour, servant des gâteaux aux huîtres traditionnels de style Fuzhou préparés par un propriétaire de deuxième génération. Les gâteaux aux huîtres sont frits à la commande, utilisant la méthode authentique développée par sa mère dans les années 1960, garantissant que chaque gâteau présente une croûte croustillante plus foncée avec une garniture moelleuse composée de porc haché, d'huîtres, de crevettes et de coriandre. Ce stand de nourriture se spécialise dans une recette historique qui met en valeur la combinaison de fruits de mer tendres et de viande savoureuse enfermée dans une croûte à la texture unique. Reconnu par le Guide Michelin comme un lieu de street food sélectionné, il préserve la riche culture des hawkers de Singapour en sauvegardant le patrimoine culinaire tout en offrant une qualité constante. Situé dans l'environnement vivant et informel du Maxwell Food Centre, l'expérience se concentre sur la préparation de nourriture de rue Fuzhou traditionnelle. Le gâteau aux huîtres se distingue par son équilibre de saveurs et de contrastes de textures, représentant une spécialité locale précieuse ancrée dans des décennies de tradition familiale.

Les caractéristiques

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Planification d'événements corporate : Singapour et au-delà

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Questions fréquemment posées

Maxwell Fuzhou Oyster Cake est célèbre pour ses gâteaux aux huîtres, qui sont une spécialité de la cuisine fuzhou. Ils offrent également une variété de plats locaux authentiques et des options de collations, idéales pour les pauses déjeuner lors de vos événements d'entreprise.

Maxwell Fuzhou Oyster Cake est facilement accessible grâce aux transports en commun, notamment le MRT, qui vous dépose à proximité. De plus, les services de taxi et de covoiturage sont disponibles, offrant des options pratiques pour vos invités et collègues lors de visites professionnelles.

Bien que principalement un lieu de restauration, Maxwell Fuzhou Oyster Cake peut accueillir des groupes allant jusqu'à 50 personnes pour des réservations spéciales. Cela en fait un endroit convivial pour des déjeuners d'affaires ou de petites réunions informelles.

Le cadre de Maxwell Fuzhou Oyster Cake favorise des discussions détendues, bien qu'il ne dispose pas d'équipements classiques tels que des projecteurs ou des salles de réunion. Cependant, son ambiance conviviale et son service rapide en font un bon choix pour des échanges impromptus et des repas d'affaires.

Pour réserver une place pour votre groupe au Maxwell Fuzhou Oyster Cake, il est conseillé de les contacter directement par téléphone ou via leur site web. Cela garantit que vous pourrez accueillir tous vos invités, surtout durant les heures de pointe.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

9 $

HT/

pers