Restaurante
Restauración
Acceso

Langres, 52200, Francia - H-D4540

Mirabelle

4.6
(67 Reseñas)

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La palabra del socio

Mirabelle ocupa un edificio histórico cuyas ventanas de la época napoleónica, muy altas, inundan un comedor amarillo y rojo de luz natural. La habitación está amueblada con mesas bien utilizadas que una vez acompañaron las comidas dominicales de la familia Haut-Marnaise, lo que otorga una fuerte sensación de historia local e intimidad. El restaurante cuenta con un Bib Gourmand de la Guía Michelin. El equipo de sala — Nathalie, Tom y Valentina — da la bienvenida a los huéspedes. Cuando el clima es favorable, la experiencia culinaria se extiende a un jardín de verduras en el lugar, bajo arcos de mimbre vivo, creando un ambiente exterior relajado y rústico. La cocina trabaja de forma sencilla y comprometida con cosechas locales diarias y productos de temporada, siendo mucho de la cocción realizada por una brigada predominantemente femenina liderada por Valentin Loison. El menú enfatiza la estacionalidad y la espontaneidad con una opción fija de tres platos compuesta por tres entrantes, tres platos principales y tres postres por 39 €, además de creaciones diarias presentadas "à la voix". Las especialidades incluyen pâté de ave en croûte; tartar de trucha con ponzu; morcilla a la parrilla casera; salchicha de caza; lucioperca de Saône (sandre) con vermut, acedera y espinacas; gnocchi caseros con salsa de Langres; y un soufflé de chocolate y jengibre en tarta.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Menu carte (Entrée + Plat + Dessert)

Menu carte (Entrée + Plat + Dessert)

prix fixe — Choice of 3 starters, 3 mains and 3 desserts; seasonal; prices at the restaurant prevail and are subject to change.

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

De temporada

De temporada

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Como Account Executive en Naboo, puedo asegurarle que nuestra presencia local en España nos permite ofrecer un servicio excepcional a la hora de organizar eventos, incluso cuando trabajamos con espacios como este en Francia. Contamos con un equipo local apasionado y experimentado que conoce a fondo el mercado, lo que nos permite agilizar la selección de proveedores y espacios. Nuestro enfoque en la calidad de la shortlist y nuestra capacidad de negociación efectiva son fundamentales para garantizar que obtenga las mejores opciones al mejor precio. En el sitio web de Naboo España, entendemos la importancia de una coordinación integral y la reducción de riesgos para alinear a todos los stakeholders involucrados. Juntos, podemos maximizar el impacto de sus eventos en cualquier lugar, incluyendo Francia.

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Preguntas frecuentes

Mirabelle cuenta con instalaciones modernas y versátiles que se adaptan a diferentes tipos de eventos corporativos. Ofrecemos salas de conferencias equipadas con tecnología audiovisual de última generación, áreas de trabajo colaborativo y espacios para networking. Cada sala está diseñada para maximizar la productividad y el confort de los asistentes.

Sí, Mirabelle está completamente accesible para personas con movilidad reducida. Todas nuestras instalaciones, incluidas entradas, baños y salas de eventos, cumplen con los estándares de accesibilidad. Estamos comprometidos a garantizar que todos los participantes puedan disfrutar sin dificultades de nuestros espacios.

Mirabelle puede acomodar hasta 300 personas en su sala principal, mientras que nuestras salas más pequeñas son ideales para grupos de hasta 50 personas. Esto permite a los planificadores de eventos españoles elegir el espacio adecuado según el tamaño de su audiencia y las características del evento que desean organizar.

Mirabelle está equipada con infraestructura empresarial avanzada que incluye Wi-Fi de alta velocidad, tecnología de videoconferencia, y servicios de catering. Además, contamos con un equipo dedicado que ofrece soporte técnico y logístico durante todo el evento, asegurando una experiencia fluida y productiva para todos los asistentes.

Para reservar un espacio en Mirabelle, los interesados pueden visitar nuestra página web o contactar directamente con nuestro equipo de ventas a través de la dirección de correo electrónico indicada. Aconsejamos hacer la reserva con antelación, especialmente durante temporadas alta, para asegurar la disponibilidad del espacio y personalizar la oferta según sus necesidades específicas.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

pers