Restaurant
Restauration
Accès

Montbron, 16220, France - H-D6764

Moulin de la Tardoire

4.7
(1669 avis)

Le mot du partenaire

Le Moulin de la Tardoire est un restaurant gastronomique situé sur une île bordée par la rivière Tardoire à Montbron, installé dans un moulin réhabilité, à proximité de deux châteaux du XVe siècle. La maison propose une cuisine française moderne et généreuse qui allie des plats classiques avec des techniques contemporaines et un dressage précis, et elle détient une étoile Michelin tout en visant à offrir une expérience culinaire raffinée axée sur les produits dans un cadre enchanteur au bord de l'eau. L'environnement du moulin est verdoyant et apaisé par l'eau, offrant une ambiance chic mais décontractée ; le lieu comprend deux salles à manger et une grande terrasse qui accueillent les invités dans un cadre élégant au bord de la rivière. La cuisine est française gastronomique moderne, mariant des bases classiques avec les dernières techniques, et l'équipe travaille principalement avec des producteurs locaux à travers des circuits de distribution courts pour respecter la saisonnalité ; les menus vont d'offres concises le midi à des menus de dégustation multi‑plats et d'inspiration mettant en avant une sélection de produits raffinés. Le chef Matthieu Brudo dirige la cuisine, ayant occupé auparavant des postes à Zum Ochsen (Allemagne), Jules Verne (Paris), Château de Nieuil, Château des Vigiers, Bastide Saint Antoine (Jacques Chibois) et Les Roches Fleurie (Vincent David). Les spécialités comprennent des belles langoustines laquées avec une crème de céleri ; des noix de Saint-Jacques snackées avec du foie gras poêlé et des lentilles beluga ; un magret de canard avec des variations de carottes de Jarnac ; un foie gras de canard mi-cuit avec gelée de grenade et d'orange ; un ceviche de poisson local avec des agrumes ; et un dessert au chocolat noir (Guanaja) avec praliné et crème de cognac.

Les caractéristiques

Restaurant

Restaurant

Accès

undefined
Restauration disponible
Menu plaisir

Menu plaisir

set menu — Served midday and evening every day except Sunday.
Sur le pouce

Sur le pouce

set menu (lunch) — Midday menu for light appetites; served every midday Wednesday to Friday (except public holidays).
Menu inspiration

Menu inspiration

tasting menu — Served to entire table; available for all guests with service times up to 13:30 at lunch and 20:30 in the evening.
Menu du dimanche

Menu du dimanche

set menu — Served every Sunday midday (except public holidays).
Saint Valentin Menu

Saint Valentin Menu

special event menu — Special Valentine's Day menu.
Gift voucher – Formule plaisir

Gift voucher – Formule plaisir

gift voucher — Entrée–Plat–Fromage–Dessert; served evenings, weekends and public holidays.
Gift voucher – Formule du jour

Gift voucher – Formule du jour

gift voucher — Entrée–Plat–Dessert; served middays Monday to Friday (except public holidays).
Pack accords mets et vins

Pack accords mets et vins

wine pairing — Includes an aperitif and two glasses of wine selected by the sommelier; coffee or tea at the end of the meal.
Gift voucher – Formule détente

Gift voucher – Formule détente

gift voucher — Entrée–Plat–Dessert; served midday and evening, weekends and public holidays.
Pack tout au Champagne

Pack tout au Champagne

wine pairing — Entire menu served with Champagne.
Gift voucher – Formule inspiration & dégustation

Gift voucher – Formule inspiration & dégustation

gift voucher — Tailor-made menu by the chefs with refined products.

Restauration

Français

Français

Gastronomie raffinée

Gastronomie raffinée

De la ferme à la table

De la ferme à la table

Questions fréquemment posées

Optimisez vos événements d'entreprise en France

En tant que chargé de compte chez Naboo, je peux vous assurer que notre équipe locale en France est là pour vous accompagner à chaque étape de la planification d'événements d'entreprise. Avec un vaste réseau de lieux et prestataires dans tout le pays, nous vous proposons une shortlist de qualité, adaptée à vos besoins spécifiques. Grâce à notre sourcing global, nous réduisons les risques et garantissons une coordination fluide entre toutes les parties prenantes. Je suis fier de représenter le site Naboo France, où rapidité et efficacité sont au cœur de notre mission pour vous offrir une expérience inégalée, peu importe où vous vous trouvez dans ce magnifique pays.

Smiling man with brown hair and a grey sweater, representing the Naboo team.

Questions fréquemment posées

Le Moulin de la Tardoire offre un cadre unique avec une architecture traditionnelle et des espaces modulables adaptés aux séminaires, conférences et ateliers. Doté de plusieurs salles équipées de technologies modernes, il garantit un environnement propice à la créativité et à la collaboration.

Le Moulin de la Tardoire est idéalement situé à proximité des axes routiers majeurs et est accessible en voiture. Des options de transport en commun sont également disponibles, facilitant ainsi l'accès pour les participants venant de Paris ou d'autres grandes villes. Pour plus de détails, il est conseillé de consulter les transports locaux.

Le Moulin de la Tardoire peut accueillir jusqu'à 150 personnes pour des événements en format théâtre ou en banquet, ce qui en fait un choix idéal pour des réunions de taille variable. Les espaces sont conçus pour s'adapter à différents types d'agencements en fonction des besoins spécifiques des groupes.

Le Moulin de la Tardoire dispose de toutes les commodités nécessaires pour les professionnels, telles que le Wi-Fi haut débit, du matériel audiovisuel de pointe et des espaces de travail collaboratif. De plus, des services de restauration sur mesure peuvent être organisés pour les pauses café ou les déjeuners.

Pour réserver le Moulin de la Tardoire, il suffit de visiter notre site web où vous trouverez un formulaire de contact ou nos coordonnées. Un membre de notre équipe se fera un plaisir de répondre à vos questions et de vous guider dans le processus de réservation selon vos besoins spécifiques.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

97 EUR

HT/

pers

Lieux à ParisLieux à MontrougeLieux à AubervilliersLieux à LevalloisLieux à Levallois-PerretLieux à MontreuilLieux à Issy-les-MoulineauxLieux à Neuilly-sur-SeineLieux à Asnieres-sur-SeineLieux à CourbevoieLieux à AlfortvilleLieux à Hauts-de-SeineLieux à Vitry-sur-SeineLieux à Boulogne-BillancourtLieux à BobignyLieux à Saint-DenisLieux à Val-de-MarneLieux à Seine-Saint-DenisLieux à ClamartLieux à DrancyLieux à CréteilLieux à ColombesLieux à Épinay-sur-SeineLieux à NanterreLieux à Saint-Maur-des-FossésLieux à Rueil-MalmaisonLieux à ArgenteuilLieux à Champigny-sur-MarneLieux à Noisy-le-GrandLieux à MassyLieux à SarcellesLieux à SevranLieux à Île-de-FranceLieux à Val-d'OiseLieux à YvelinesLieux à SienneLieux à EssonneLieux à MeauxLieux à Seine-et-MarneLieux à OiseLieux à Mantes-la-JolieLieux à BeauvaisLieux à Eure-et-LoirLieux à ÉvreuxLieux à LoiretLieux à Centre-Val de LoireLieux à OrléansLieux à RouenLieux à AisneLieux à Amiens