Restaurant
Restauration
Accès

Lyon, 69005, France - H-D4407

Söma

4.9
(449 avis)

20 maximum

Le mot du partenaire

Söma est un bistrot moderne dans le Vieux Lyon qui allie les codes décontractés d'un bistrot de quartier à de fortes influences méditerranéennes. La cuisine distille les épices et les saveurs de l'enfance de la chef Sarah Hamza, citant des influences françaises et algériennes. Le restaurant suit une philosophie axée sur le marché, se concentrant sur des produits frais et de saison, transformant les ingrédients de A à Z. Söma a reçu une reconnaissance notable, avec des mentions dans le New York Times et par Le Fooding mises en avant sur le site, ainsi qu'une inscription dans le Guide Michelin. Une salle à manger intime et minimaliste est baignée de lumière et peut accueillir une vingtaine de couverts. Une cuisine ouverte fait face à la salle, et une terrasse saisonnière ouvre pendant les mois plus chauds. La cuisine adopte une approche de bistrot moderne qui mêle les saveurs méditerranéennes aux inspirations du monde. Une carte courte, axée sur les saisons, change en fonction des arrivages et de l'inspiration du chef, et le menu alterne entre des plats signatures et des découvertes quotidiennes. Sarah Hamza a ouvert Söma en tant que son premier restaurant le 28 février 2024 et cuisine seule. Elle a développé son identité à travers des contrats saisonniers dans les Alpes françaises et le Jura, à La Chamade (Morzine) avec Thierry Thorens, à Mob Confluence, et dans des collaborations avec Brice Morvent, Paolo Sari et Mory Sacko. Les spécialités incluent des ris de veau, un shawarma de poulet, un court menu du marché de saison, une sélection de vins naturels bios et des cocktails maison.

Les caractéristiques

Restaurant

Restaurant

Accès
indéfini
Restauration disponible
Formule Midi — Entrée / Plat / Dessert

Formule Midi — Entrée / Plat / Dessert

prix fixe — Midday menu available only on Friday.
Formule Midi — Entrée / Plat or Plat / Dessert

Formule Midi — Entrée / Plat or Plat / Dessert

prix fixe — Midday menu option available only on Friday.
Formule Midi — Plat seul / Plat du jour

Formule Midi — Plat seul / Plat du jour

prix fixe — Midday single-dish option available only on Friday.

Restauration

Saisonnier

Saisonnier

Méditerranéen

Méditerranéen

Bistro

Bistro

Questions fréquemment posées

Planification d'événements corporate en France

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Questions fréquemment posées

Söma est un espace moderne dédié aux événements corporates, avec un design contemporain et des équipements à la pointe de la technologie. Il dispose de plusieurs salles modulables pouvant s'adapter à différents formats de réunion, conférence ou séminaire, le tout dans une ambiance inspirante.

Söma se situe dans un quartier facilement accessible en transports en commun, avec plusieurs lignes de métro et de bus à proximité. De plus, le lieu dispose de places de stationnement pour les visiteurs venant en voiture, ce qui en fait un choix pratique pour les planificateurs d'événements.

Söma peut accueillir jusqu'à 200 participants selon la configuration choisie. Que ce soit pour un petit groupe ou un grand séminaire, chaque espace peut être ajusté pour répondre aux besoins spécifiques de votre événement.

Söma propose une gamme de commodités adaptées aux besoins des entreprises, y compris un accès Wi-Fi haut débit, des équipements audiovisuels modernes et des services de catering sur place. Des espaces de détente sont également disponibles pour les pauses café.

Pour réserver un espace à Söma, il suffit de visiter leur site web à l'adresse https://www.naboo.app/en-us/explorer/houses/soma et de remplir le formulaire de demande. L'équipe de Söma vous contactera rapidement pour discuter de vos besoins et finaliser la réservation.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

85 €

HT/

pers