Stokehouse

Stokehouse ist ein zeitgenössisches Restaurant in Saint Kilda, Victoria, Australien, das für seine Lage am Strand entlang der Port Phillip Bay bekannt ist. Das Restaurant bietet ununterbrochene Ausblicke auf die Bucht, den Ozean und die Stadtsilhouette, umrahmt von der palmengesäumten Promenade von St Kilda. Gegründet im Jahr 2016, kombiniert Stokehouse modernes architektonisches Design mit einem eleganten und umweltbewussten Stil.

Der Hauptspeisesaal, entworfen von den australischen Architekten Pascale Gomes-McNabb und Robert Simeoni, verfügt über helle Holzfußböden und eine auffällige Mark Douglass Designleuchte. Fenster, die vom Boden bis zur Decke reichen, fluten den Raum mit natürlichem Licht und verstärken die luftige und romantische Atmosphäre. Für intimere Zusammenkünfte bietet der Palm Room Platz für bis zu 40 Personen und ist mit dunklen strukturierten Böden, durchsichtigen Vorhängen und sanften Pastellfarben gestaltet.

Stokehouse veranstaltet eine Vielzahl von Feierlichkeiten, darunter Hochzeiten, Firmenevents, Geburtstagsfeiern und Familietreffen. Der Fokus des Restaurants auf australische Gastfreundschaft zeigt sich in seinem Team aus renommierten Köchen und Sommeliers, die zu seinem Ruf für qualitativ hochwertige kulinarische Erfahrungen beitragen. Das Restaurant verfolgt einen umweltfreundlichen Ansatz und ist für Gäste mit Behinderungen zugänglich.