Restaurant
Restauration
Accès

33490, Espagne - H-G7243

Yume

4.6
(664 avis)

Certaines informations ont été traduites automatiquement.

Le mot du partenaire

Yume, situé à Avilés, en Espagne, est un restaurant reconnu dans le Guide Michelin et récompensé d'un Soleil Repsol pour sa qualité distinguée. Il offre une expérience culinaire immersive où la saisonnalité, la technique raffinée et la pureté des saveurs forment la base de sa cuisine créative. La cuisine élabore des menus dégustation qui se présentent comme des récits, proposant de 6 à 11 plats avec un coup d'œil artistique et des techniques culinaires innovantes. Ces menus vont d'une option exécutive à une expérience de dégustation complète, chacun reflétant l'engagement du restaurant envers la narration et la créativité culinaire. Yume met l'accent sur l'utilisation de produits de saison, garantissant que chaque plat évoque la fraîcheur des produits du moment et l'exécution agile de la cuisine. Conçu pour les convives en quête d'un repas raffiné et intime, l'approche de Yume met en avant une philosophie culinaire sensible et créative, offrant un voyage mémorable à travers des saveurs précises et une gastronomie contemporaine.

Les caractéristiques

Restaurant

Restaurant

Accès
invalide
Restauration disponible
Executive Menu

Executive Menu

menu — 6 courses
Intermediate Menu

Intermediate Menu

menu — 7 courses
Tasting Menu

Tasting Menu

menu — 11 courses, 26 bites
Short Tasting Voucher

Short Tasting Voucher

voucher — 6 passes, excludes wine pairing, available Tuesday to Friday at lunch
Tasting Menu without wine pairing

Tasting Menu without wine pairing

menu
Long Tasting Voucher

Long Tasting Voucher

voucher — 11 passes, available Tuesday to Sunday lunch and dinner

Restauration

Gastronomique

Gastronomique

Planification d'événements en Espagne, soutenue localement

En tant que chargé de compte chez Naboo, je suis fier de vous assurer que notre présence locale en France est aussi solide que notre réseau global, notamment en Espagne. Notre équipe ici, sur le site Naboo France, travaille sans relâche pour offrir une exécution impeccable à chaque projet. Grâce à notre vaste base de données de milliers de lieux et de prestataires, j’assure une qualité de shortlist optimale et une rapidité d'exécution sans pareille. Que ce soit pour la recherche ou la coordination, nous nous engageons à diminuer les risques tout en garantissant l'alignement parfait des parties prenantes. Choisir Naboo, c'est opter pour une expertise locale ancrée dans un réseau mondial, notamment pour des lieux tels que ceux en Espagne.

Smiling man with brown hair and a grey sweater, representing the Naboo team.

Questions fréquemment posées

Yume est un espace de réunion et d'événement moderne, situé au cœur de l'Espagne. Il est conçu avec des équipements technologiques de pointe et des espaces modulables, permettant d'accueillir divers types d'événements professionnels, que ce soit des conférences, des séminaires ou des ateliers. Son design contemporain favorise la créativité et la collaboration.

Yume est facilement accessible depuis le centre-ville grâce à plusieurs options de transport. Les utilisateurs peuvent choisir les transports en commun, tels que les bus et le métro, ou opter pour des services de covoiturage et de taxi. De plus, des places de stationnement sont disponibles sur place pour ceux qui souhaitent se déplacer en voiture.

Yume propose une capacité d'accueil flexible, pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes selon la configuration choisie. Que vous organisiez une petite réunion ou un grand événement, Yume dispose d'espaces modulables qui s'adaptent à vos besoins spécifiques. Des services supplémentaires, tels que l'équipement audiovisuel, peuvent également être fournis.

Yume s'équipe de commodités adaptées aux professionnels, y compris un accès Wi-Fi haut débit, des projecteurs et des systèmes sonores de qualité. Des espaces de coworking et des zones de détente sont également à disposition pour favoriser des interactions informelles entre les participants. Des services de restauration peuvent être organisés en cas de besoin.

La réservation de Yume est simplifiée grâce à une plateforme en ligne dédiée disponible sur le site de Naboo. Les planificateurs peuvent choisir les dates, le type d'événement et les configurations souhaitées. Il est recommandé de réserver tôt, surtout pendant les périodes de forte affluence, pour garantir la disponibilité de l'espace.

Devis gratuit

Type d'évènement
Date

À partir de

97 €

HT/

pers