Banzaï

Banzaï rassemble les gens autour de la cuisine japonaise à Etterbeek. Dirigés par Nadia, ses ateliers détendus et accessibles aux débutants invitent les participants à préparer des plats tels que des gyozas, des sushis ou des bentos, puis à s'asseoir et savourer la nourriture qu'ils ont préparée. Les ateliers durent deux heures et demie à trois heures et se déroulent en petits groupes, soit à Etterbeek, soit dans un endroit partenaire à Bruxelles. Les boissons, les dégustations et les fiches recettes sont incluses. Les groupes peuvent organiser une séance privée à partir de six participants, y compris à une date en dehors du calendrier publié. Banzaï propose également des services de traiteur et de chef à domicile pour des événements intimes. La cuisine maison de Nadia s'inspire de ses voyages et de ses racines, en mettant l'accent sur des plats généreux et des moments partagés.