Domaine des Folies Douces

Le lieu est une cave biologique située à Chemillé-sur-Indrois, au cœur de la région de Touraine. Il se trouve dans une zone rurale de production viticole entourée de nature, de bois et de haies, avec une histoire de viticulture monastique. Le domaine couvre 9 hectares de vignes, principalement du Sauvignon et du Pinot Noir, qui ont été restaurées après une période d'abandon. Le cadre est naturel et authentique, avec un accent sur la production de vin biologique et la biodiversité. Le lieu propose des visites de groupe, des visites de vignobles et des dégustations de vin adaptées aux activités de renforcement d'équipe professionnelles, aux événements privés et aux rassemblements familiaux. Il offre un environnement accueillant pour des brunchs, des réceptions en cocktail et des dégustations gastronomiques. L'atmosphère est conviviale et flexible, s'adaptant aux groupes professionnels et privés. Des dégustations de vin et des visites de vignobles sont disponibles sur place, avec des dégustations gratuites proposées toute l'année. Le domaine est géré par Alison et Benoist et met l'accent sur la viticulture biologique et la préservation de la biodiversité. Il reflète également un intérêt culturel pour la musique, la littérature et le cinéma. Pour les contacts, il est possible d'appeler ou d'envoyer un courriel, avec des horaires d'ouverture en juillet et août de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h00 chaque jour, et le reste de l'année sur rendez-vous.