Buck and Rider

Buck & Rider est un restaurant de fruits de mer et de steaks situé dans le quartier d'Arcadia à Phoenix, en Arizona. Établi en 2015, il fait partie d'un groupe de restaurants comprenant La Grande Orange Grocery & Pizzeria, Chelsea’s Kitchen et Ingo’s Tasty Food. Le lieu présente un style architectural chaleureux et nomade inspiré d'une maison de plage australienne, créant une atmosphère distinctive au sein de la ville.

Le restaurant offre un patio magnifiquement paysagé avec vue sur Camelback Mountain, agrémenté d'une cheminée en pierre qui rehausse l'ambiance extérieure. Les espaces intérieurs et extérieurs offrent un cadre qui mélange des éléments naturels avec un design détendu mais raffiné.

L'approche culinaire de Buck & Rider se concentre sur des fruits de mer frais transportés chaque jour depuis le Nord-Est, la Côte du Golfe et la Côte Ouest, ainsi que des sushis faits à la main, du bœuf LGO Reserve et des légumes de la ferme. Le lieu possède également un bar et un patio bar où des cocktails et un bar à huîtres sont disponibles, avec une heure heureuse dédiée pendant la semaine et le week-end.