Ginkgo Restaurant & Sky Bar

Il Ginkgo Restaurant & Sky Bar occupa il 12° piano dell'hotel a 5 stelle VP Plaza España Design di Madrid, offrendo una destinazione iconica con accesso diretto dalla strada. Presenta viste panoramiche a 360 gradi su Plaza de España, il Palazzo Reale e il centro storico di Madrid, creando un ambiente indimenticabile dove l'alta gastronomia incontra panorami spettacolari. Il focus culinario si concentra sulla cucina mediterranea arricchita da tocchi asiatici, supportata da influenze spagnole e internazionali. Il menu evidenzia ingredienti di alta qualità, presentazioni raffinate e offerte di sushi, offrendo un'esperienza gastronomica sul tetto elegante. Il programma del bar mette in mostra cocktail firmati creati da esperti bartender che uniscono tecnica e creatività con un'identità distintamente madrilena. Questo sofisticato e cosmopolita locale combina bar, aree terrazza e ampie vedute dello skyline per creare un'atmosfera vivace e di alta classe. Gli ospiti possono godersi drink al tramonto, cene, musica dal vivo, sessioni DJ e lo spettacolo del venerdì sera Alteria in un ambiente di sky bar alla moda. Ginkgo ospita anche eventi gastronomici e di ospitalità speciali, rafforzando il suo status di ristorante di prima classe e centro sociale orientato agli eventi nel centro di Madrid.