Au Coin des Kneckes

Au Coin des Kneckes è una birreria e un bar di quartiere a Strasburgo che rappresenta un riferimento locale per la cultura alsaziana. In quanto "fratello minore" del Troquet des Kneckes, mette orgogliosamente in evidenza l'identità alsaziana attraverso il suo concept. Situato nel cuore del quartiere della stazione, una zona in pieno rinnovamento, l'establishment ha rapidamente stabilito un vero spirito di quartiere. Accoglie i suoi clienti dalla mattina fino a tarda notte. La cucina si specializza in una cucina alsaziana rivisitata, mescolando piatti tradizionali regionali con tocchi originali ed esotici. L'offerta gastronomica include un menu fisso quotidiano a prezzi accessibili per i pranzi in settimana e specialità settimanali che variano secondo l'ispirazione del cuoco. La domenica mattina è proposto un generoso buffet brunch illimitato. Il programma del bar propone 11 spillatori, una vasta selezione di distillati e un'ampia carta di cocktail. L'atmosfera conviviale è accentuata da grandi tavoli in legno, un biliardino e una spaziosa terrazza. Eventi festivi regolari come serate danzanti con drag queens, aperitivi a tema Aperol, feste di Halloween e celebrazioni della Fête de la musique contribuiscono al carattere vivace e sociale dell'establishment.