Ristorante
Ristorazione
Accesso

Lyon, 69001, Francia - H-B7429

Au Petit Bouchon Chez Georges

4.5
(1157 Recensioni)

24 massimo

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La parola del partner

Au Petit Bouchon Chez Georges è un autentico bouchon lyonnais situato nel cuore di Lione, vicino all'Opera. Questo tradizionale bouchon è specializzato nei piatti emblematici della cucina lyonnaise, serviti in un ambiente conviviale e autentico che riflette il patrimonio culinario della città. Il menu mette in evidenza le specialità regionali classiche come la quenelle di luccio con salsa all'astice, il gratin di andouillette, la salsiccia calda al vino rosso, il tablier de sapeur con salsa gribiche, l'insalata lyonnaise e il formaggio Saint-Marcellin. Il ristorante attribuisce grande importanza al vino, offrendo selezioni al bicchiere, in tradizionali caraffe o in bottiglia. La sua carta dei vini evidenzia riferimenti locali come il Beaujolais e la Borgogna, con anche vini biologici in programma. Riconosciuto come Ambasciatore della rete Bistros Beaujolais e con il marchio Autentico Bouchon Lyonnais, l'istituzione è anche legata ai Francs-mâchons, sottolineando le sue profonde radici nella cultura culinaria lyonnaise. Eletto Miglior Bouchon Lyonnais nel 2019, offre il pranzo, la cena e un tradizionale mâchon al mattino durante la settimana, rendendo omaggio a un'usanza classica di Lione. L'atmosfera è calda e autentica, con un ambiente conviviale di bouchon proprio nel centro di Lione, vicino all'Opera. È disponibile una sala privata climatizzata per pranzi di lavoro, riunioni familiari e incontri, offrendo un ambiente confortevole per varie occasioni.

Le caratteristiche

Ristorante

Ristorante

Accesso
Situato nel cuore di Lione, accanto all'Opera.
Ristorazione disponibile
Déjeuner assis

Déjeuner assis

Entrée + Plat + Dessert + Eau & Café. Minimum participants : 6. — Min 6 pers.
Demi-journée d'étude

Demi-journée d'étude

1 salle de réunion pour la demi-journée + 1 collation + 1 déjeuner. Minimum participants : 6. — Min 6 pers.
Salon privatif — 1/2 Journée

Salon privatif — 1/2 Journée

Set menu

Set menu

Starter + main course + cheese or dessert; lunch — prix fixe
Set menu

Set menu

Starter + main course + cheese or dessert; dinner and public holidays — prix fixe
Journée d'étude

Journée d'étude

1 salle de réunion pour la journée + 2 collations + 1 déjeuner. Minimum participants : 6. — Min 6 pers.
Salon privatif — Journée

Salon privatif — Journée

Dîner assis

Dîner assis

Entrée + Plat + Dessert + Eau & Café. Minimum participants : 8. — Min 8 pers.
Morning mâchon

Morning mâchon

Available Monday to Friday from 09:00 to 11:00; includes amuse-bouche, hot dish, half Saint-Marcellin or cervelle de canut, 25cl of wine, and coffee — set menu

Ristorazione

Francese

Francese

Europeo

Europeo

Bar

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Restaurant

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