Brisket Southern BBQ & Bar

4.5

(3897 Recensioni)

250 massimo

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La parola del partner

Brisket Southern BBQ & Bar si trova nel cuore del distretto degli affari di Zurigo, un'area caratterizzata da edifici moderni e alti e un'atmosfera industriale. Il locale occupa uno spazio che in precedenza era una fabbrica di maturazione delle banane, trasformata successivamente in un nightclub su due piani con un grande bar in esposizione e due terrazze con posti a sedere per un totale di circa 100 ospiti.

Fondato nel 2015, Brisket è il primo e unico ristorante di Southern BBQ in Svizzera. Ispirati dalle tradizioni culinarie americane, i fondatori sono andati in Texas per esplorare il vero Southern BBQ, portando successivamente la loro esperienza a Zurigo. Un affumicatore su misura, chiamato "Dolly," importato da Dallas, funge da pezzo centrale della cucina.

Il design degli interni combina un'estetica rustica da smokehouse di Williamsburg con uno stile contemporaneo di Southern BBQ. Tavoli unici fatti a mano in toni caldi, un grande bar in esposizione che può ospitare diversi bartender e un'accogliente area lounge con divani in pelle antica creano un'atmosfera distintiva. Le luci includono calde lampadine Edison, barattoli di vetro sospesi e bottiglie di rum riciclate, contribuendo al carattere eclettico e industriale del locale.

Le caratteristiche

Ristorante

Gli spazi (1)

Capacità massime per configurazione della sala

Classe

Teatro

250 pers.

Isolotti

A forma di U

Cabaret

Consiglio

Cocktail

250 pers.

Accesso

Situato nel centro del quartiere degli affari di Zurigo, il Brisket beneficia della vicinanza ai centri commerciali e finanziari della città. Il quartiere è ben collegato con i mezzi pubblici, con diverse linee di tram e autobus che servono l'area. La stazione centrale di Zurigo è facilmente raggiungibile, offrendo accesso ai servizi ferroviari regionali e internazionali.

L'aeroporto di Zurigo, il principale gateway internazionale della città, è raggiungibile in treno o taxi, facilitando l'arrivo conveniente per gli ospiti che viaggiano da fuori città. Il parcheggio su strada è disponibile vicino al locale per coloro che arrivano in auto.