Cori&amuri Osteria Moderna

Cori&amuri Osteria Moderna porta una sensibilità mediterranea a Monaco con un menù radicato in una cucina stagionale e raffinata. Piatti come il tenero filetto di manzo — servito con una ricca salsa, broccoli al vapore e carote arrostite — mostrano una cucina che si concentra su combinazioni pulite e ben pensate piuttosto che su complicazioni eccessive. La zuppa di verdure di stagione e la crema di pomodoro raffinata con panna completano un menù che si sente sia radicato che accuratamente composto. L'ambiente corrisponde a questo tono. Tovaglie bianche, toni tenui, carta da parati decorata e piante secche conferiscono alla stanza un'elegante modernità calda senza cadere in una formalità rigida. Una luce soffusa mantiene un'atmosfera confortevole, e l'elegante area bar — fornita di una solida selezione di vini — ancorano bene lo spazio. È il tipo di ambiente che funziona altrettanto bene per una cena rilassata o per un'occasione di gruppo più formale.