Cuisinez-Nous

Cuisinez-Nous è gestito dai proprietari Céline e Junior, che accolgono gli ospiti in un ambiente amichevole e rilassato. Il ristorante offre menu fissi — inclusa un'opzione di tre portate e speciali periodici come un menu di Saint-Valentin — oltre a scelte à la carte che spaziano da antipasti tradizionali a piatti principali di carne e pesce fino a dessert classici. Situato in una maison de maître restaurata, l'interno abbina un arredo sobrio e caldo a un'atmosfera moderna e accogliente; il locale dispone di una sala da pranzo privata, una cantina vini privata e una terrazza non fumatori dotata di un tende motorizzata. La cucina serve generosi e saporiti classici della cucina francese con preparazioni tradizionali e piatti fatti in casa; i menu enfatizzano le consegne quotidiane fresche, il team collabora con diversi produttori e fornitori locali per reperire ingredienti, e abbinamenti cibo-vino accuratamente scelti rinforzano un carattere distintivo, regionale ma raffinato. Le specialità includono aragosta intera arrosto con estragone (specialità della casa, disponibile su richiesta al momento della prenotazione), Parmentier di manzo con jambonneau e foie gras scottato, mousse di trota affumicata con insalata di gamberi e limone conservato, Crêpe Suzette con gelato alla vaniglia e rognoni di vitello alla 'grand-mère'.