Da ö Vittorio

Da Ö Vittorio è un ristorante storico a Recco, in Italia, con un'eredità che si estende per oltre un secolo sotto la direzione della famiglia Bisso, ora nella sua quarta generazione. Offre un'autentica esplorazione della cucina ligure, con un'enfasi su pesce e frutti di mare preparati secondo ricette tradizionali radicate nelle sue origini come osteria di campagna. Il ristorante accoglie oltre 200 ospiti in diversi ambienti, tra cui il grande Salone delle feste per celebrazioni, stanze intime come la Sala del caminetto e la Sala dei limoni, e un distintivo giardino con strutture a cupola pensate per incontri speciali. Il locale offre ospitalità attraverso l'hotel Maison con tre stelle, che comprende 29 camere che mescolano stili tra la Maison e l'edificio storico, ciascuna dotata di comfort come aria condizionata, minibar, televisione e noleggio biciclette gratuito. Inoltre, la famiglia gestisce il servizio di catering Il Vernissage per matrimoni ed eventi aziendali, così come l'Osteria del Vastato, una taverna che offre piatti stagionali elencati quotidianamente su un menu scritto a mano. Tra i punti salienti culinari c'è la loro acclamata focaccia di Recco, celebrata come la migliore della zona, insieme a specialità di pesce ligure tradizionale che mettono in risalto ingredienti locali con un impegno verso l'autenticità. Inserito tra i Locali Storici d'Italia dal 1920, Da Ö Vittorio combina il fascino storico con una meticolosa attenzione all'ospitalità.