Fleur de Sel

Fleur de Sel è un ristorante gastronomico a Cagnes-sur-Mer guidato dagli ospiti Chloé e Alexis. Il ristorante offre buoni regalo in importi personalizzabili, utilizzabili su prenotazione e validi per sei mesi. Una sala da pranzo elegante, calda e rilassante presenta un servizio attento e discreto e un ambiente raffinato progettato per creare un pasto sospeso e memorabile, che posiziona l'esperienza come un viaggio sensoriale raffinato. La cucina pratica una gastronomia moderna e creativa incentrata su prodotti freschi di mercato e di stagione, presentando diversi piatti come esperienze di assaggio al buio che consentono allo chef di guidare gli ospiti attraverso i sapori stagionali in evoluzione. Fleur de Sel è presente nella Guida Michelin per il suo approccio alla cucina moderna. Le opzioni di assaggio strutturate comprendono il Menu Découverte (tre portate), il Menu Dégustation (quattro portate) e il Menu Signature (sei portate), ciascuno servito per l'intero tavolo, con un abbinamento di vini opzionale a tre bicchieri selezionato da Chloé per armonizzarsi con i menu.