Gutshaus Kubbelkow

Il Gutshaus Kubbelkow è un hotel e ristorante storico situato nell'isola di Rügen, gestito dalla famiglia Diembeck, che ha acquisito la tenuta e il parco nel 2002 e, in collaborazione con le autorità per la protezione del patrimonio, ha restaurato la casa e i terreni riportandoli quasi alle condizioni originali, preservando la sua storia di oltre 100 anni e il fascino storico. La filosofia della proprietà combina un'ospitalità raffinata—con gli ospiti calorosamente accolti e a proprio agio—con camere e suite lussuose e un'ambiente unico dell'isola. La casa propone una selezione di prodotti di alta qualità e una preparazione attenta per servire pasti raffinati in stile maniero e opera come un luogo esclusivo per matrimoni, celebrazioni familiari e eventi aziendali fino a 100 ospiti. Il ristorante è riconosciuto nella Guida Michelin per la cucina internazionale e vanta una distinzione SELECTED. Il Gutshaus e il parco circostante combinano architettura storica restaurata e interni d'epoca—sala di ricevimento, bar e lounge, Herren-, Kamin- e Jagdzimmer—con camere lussuose e terreni della tenuta, creando un'atmosfera elegante e intima in stile maniero per cene ed eventi. La cucina offre una proposta gastronomica raffinata, in stile internazionale, adatta per cene in maniero e eventi speciali.