Helm

Helm è un ristorante intimo con 24 posti a sedere situato a Makati, nelle Filippine, distintivo per le sue due stelle Michelin. L'esperienza culinaria ruota attorno a un menu degustazione a più portate che si evolve continuamente, riflettendo le diverse esperienze di vita e la formazione culinaria dello Chef Josh Boutwood. Questo approccio innovativo mescola ingredienti selezionati con cura e influenze gastronomiche globali. L'interno minimalista del ristorante presenta una palette raffinata di nero, rame e grigio, creando un'atmosfera sofisticata ma intima. Il design favorisce l'interazione diretta tra gli ospiti e la cucina, posizionando ogni pasto come una performance culinaria unica. L'impegno di Helm per il perfezionamento creativo gli ha valso riconoscimenti, tra cui il premio Taler Best 2024, assicurando la sua reputazione come una delle principali destinazioni per la ristorazione di alta classe nella regione. Sono richieste prenotazioni per godere di questa esperienza esclusiva nel cuore di Makati.