Juliette

Il ristorante Juliette a Potsdam è un indirizzo gourmet ben consolidato. Si occupa di celebrazioni private, matrimoni ed eventi aziendali. Il team di servizio è caloroso e coinvolto. Il menu è pubblicato in tedesco e inglese come PDF scaricabili sul sito web. La sala da pranzo si trova in una casa a graticcio del XVII secolo protetta, il cui affascinante carattere storico è messo in risalto da un accogliente camino aperto. L'atmosfera è intima e tradizionale. I posti a sedere sono organizzati per una capienza intima. L'ambientazione è unica a Potsdam. La cucina segue la tecnica francese classica con tocchi creativi moderni, presentando un'ampia selezione di piatti classico-francesi e creazioni contemporanee in continua evoluzione. Il ristorante organizza serate di degustazione e offre menu banchettistici su misura. Il chef Carsten Rettschlag sviluppa un programma di piatti classici francesi e interpretazioni contemporanee progettate per offrire esperienze culinarie memorabili. Le specialità includono piatti classici francesi e speciali creativi moderni; una vasta lista di vini con oltre 120 selezioni dalla Francia e dalla Germania; menu per banchetti e degustazione; e menu personalizzati con abbinamenti di vini per eventi.