L'Atelier des chefs - Rueil-Malmaison

20 anni che L'Atelier des Chefs prepara i vostri migliori ricordi di squadra! Pronti a scambiare le sale riunioni con i nostri grembiuli? Che siate più orientati verso un menù classico o una sfida culinaria piccante, il nostro atelier di Rueil-Malmaison privatizza i suoi fornelli per gruppi da 8 a 60 persone. Niente ricetta preconfezionata: concoctiamo un preventivo su misura, con grande attenzione ai dettagli, per adattarci perfettamente al vostro budget e ai vostri requisiti. Pronti a mettervi a tavola?

Ecco i nostri formati:

• Corso di cucina — da 8 a 14 persone: E se imparare a cucinare diventasse un piacere? Il corso di cucina lo permette, ma non solo! Ti insegna anche a organizzarti come una brigata di ristorante. È un vero lavoro di squadra che ti aspetta per realizzare insieme il menù che avrete scelto. L'obiettivo? Creare un senso di squadra attorno a un momento di apprendimento conviviale e goloso!

• Sfida culinaria — da 12 a 35 persone: Stimola e rafforza le tue squadre! Per un menù completo o per un buffet, i tuoi collaboratori sono suddivisi in diverse brigate per realizzare una parte del pasto che sarà poi degustata insieme. Nel momento della degustazione, ognuno sarà giudice delle creazioni degli altri e potrà votare per la parte del pasto che ha preferito. La squadra che riceve il maggior numero di voti sarà proclamata vincitrice della sfida. La sfida può anche svolgersi nel pomeriggio intorno alla preparazione di un buffet dolce o aperitivo.

• Il Cocktail partecipativo — da 35 a 60 persone: Immagina diverse ricette salate e dolci deliziose messe a disposizione dei tuoi collaboratori? È così che si svolge il Cocktail Partecipativo. Disposte su diversi isole di lavoro, con o senza chef, i tuoi collaboratori potranno spostarsi da un'isola all'altra per realizzare pezzi cocktail in 10 minuti, prima di degustarli. In un cocktail partecipativo, tutto si fa all'immediato, si mangia ciò che si è cucinato sul momento. Questo consente di dare un aspetto molto vivace, libero e dinamico dove i collaboratori possono facilmente mescolarsi e interagire.

• Atelier Solidale — da 10 a 35 persone: Il corso di cucina solidale per le aziende permette ai collaboratori di preparare menù per i più bisognosi. L’atelier des Chefs ti propone di preparare paniere consistenti, deliziosi e pratici. I nostri chef ti accompagneranno a realizzare questi menù in grande quantità grazie a un lavoro alimentare in catena. L'obiettivo è lavorare insieme per realizzare, in armonia, i paniere più completi possibile. (Associazione di tua scelta).