Le baron by Mazolla Stéphane

Il Barone di Mazzola Stéphane è un'azienda di catering fondata e gestita da Stéphane Mazzola, con sede legale in 14 Avenue du Docteur Robin a Hyères, una città costiera nel dipartimento del Var in Provenza. Questo servizio è stato concepito come un'alternativa pratica alla ristorazione per le squadre aziendali, offrendo una selezione curata di pranzo individuali consegnati direttamente sul luogo di lavoro o nel luogo dell'evento scelto dal cliente. L'offerta culinaria è strutturata attorno a un menù rotante settimanale che si estende su cinque giorni e cinque piatti distinti: due opzioni a base di pesce, due piatti di carne e un'opzione vegetariana. Il ciclo completo del menù si rinnova ogni due settimane, offrendo varietà ai clienti abituali. I piatti di punta includono croque-monsieur, quiche, roast beef, tajine di pollo, salmone al basilico, piatti di formaggi e vassoi di frutta di stagione, riflettendo una sensibilità da bistro francese con un'attenzione alla presentazione e alla freschezza. I pranzi sono disponibili in due configurazioni: un formato a due portate (antipasto e piatto principale, oppure piatto principale e dessert) al prezzo di 14 € a persona, e un formato completo a tre portate (antipasto, piatto principale e dessert) a 18 € a persona. Entrambe le opzioni sono progettate per un servizio individuale e si adattano perfettamente a pranzi aziendali, riunioni interne, seminari o celebrazioni familiari. Gli ordini possono essere effettuati telefonicamente al +33 (0)6 84 31 17 66 o via email all'indirizzo yacht.provisiontraiteur@gmail.com. Gli ordini specifici o su misura effettuati telefonicamente devono essere presentati con un preavviso di almeno 12 ore. Una piattaforma di ordinazione online è in fase di sviluppo; una volta operativa, richiederà un minimo di quattro piatti per ordine. La consegna è gratuita a qualsiasi ora e in qualsiasi luogo scelto dal cliente, con pagamento elaborato online. Per preventivi o ulteriori informazioni, il team può essere contattato direttamente telefonicamente o via email.