Les Trente Pas

Les Trente Pas è un ristorante gastronomico nel cuore del Massif du Vercors a Villard-de-Lans, gestito dai proprietari Marie-Laurence e Fabrice. È stato selezionato dalla Guida Michelin. Il team prepara menù per eventi speciali come piatti stagionali di St Jacques e piatti per San Valentino, e il ristorante invita i clienti a contattarli per stime personalizzate per gruppi ed eventi speciali. La sala da pranzo è calma e rilassante con un servizio attento; le immagini enfatizzano piatti raffinati. Non sono fornite informazioni su posti a sedere o descrizioni dettagliate del design. La cucina prepara piatti fatti in casa con ingredienti freschi e stagionali e cerca sapori da altrove per offrire gusti sottili e memorabili. Rivisita ricette tradizionali con tocchi di originalità e accostamenti a volte sorprendenti, rinnovando continuamente il suo savoir-faire e adottando un approccio moderno. I menù includono formule fisse Jour, Découverte e Plaisir e opzioni à la carte; la carta dei vini selezionata presenta Côtes du Rhône, Bourgogne e Bordeaux. Le prestazioni off-site—buffet, banchetto o cocktail—sono completamente personalizzabili e quotate su richiesta.