Mont Bar

Mont Bar è situato nel vivace quartiere Eixample di Barcellona, fondendo l'atmosfera di un bar con l'alta cucina. Il suo menù è composto da una serie di raffinati mini piatti e snack, che rappresentano metà delle offerte e mettono in mostra ingredienti di alta qualità come ostriche, telline, carne di wagyu, riccio di mare, sobrasada e pesce limone provenienti da tutto il mondo. Gli ospiti possono scegliere tra menù degustazione come il Classico e il Mont, che presentano sequenze di piatti e snack da condividere realizzati con prodotti locali e di stagione insieme a ricette signature. Abbinamenti di vini completano questi viaggi gastronomici curati. L'ambientazione è intima e accogliente, con una miscela di tavoli alti e bassi, oltre a posti al bar, creando un'atmosfera sociale rilassata ma sofisticata. Mont Bar detiene due stelle Michelin, sottolineando il suo impegno per la tecnica e l'originalità. Il locale incoraggia un abbigliamento business casual e offre sistemazioni per diete particolari su prenotazione. Si raccomandano le prenotazioni a causa della sua capacità limitata.