10 fasi cruciali per eventi di successo
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15 giugno 2026
Luogo in autogestione
Ristorazione
Attività
Accesso
Milano, 20128, Italia - H-X592
Officine Balsamo
180 massimo
La parola del partner
Officine Balsamo is a former industrial space furnished with designer furniture in a total white style, featuring a garden area. It is ideal for private events, corporate events, meetings, private birthday parties (18th, 40th, 50th...), ceremonies, video shoots, photo shoots, and fashion shows.
A partnered catering service offers delicious proposals, and an in-house Event Planner is available to customize decorations and color schemes for each event.
Le caratteristiche
Luogo in libera gestione
A meno di 15 minuti da una stazione ferroviaria
Accessibile a piedi da una stazione
Gli spazi (4)
Capacità massime per configurazione della sala
Classe
Teatro
Isolotti
A forma di U
Cabaret
Consiglio
Cocktail
Le attrezzature di lavoro
Schermo(i) secondario(i)
Videoproiettore
Stampante
Sala riunioni
Tabella bianca (con pennarelli)
Microfoni e sonorizzazione
Sistema di audio-conferenza
Sistema di videoconferenza
Wifi esterno
Carta e penne
Multiprises
Schermo di proiezione
Accesso
Reaching the venue from Milan city center is straightforward, with several transport options available. By car, the journey takes approximately 20 minutes, depending on traffic. Public transport is also a convenient alternative: taking Metro Line 1 to Precotto station, followed by a short bus ride to the Via Asiago - Viale Monza stop, brings guests within walking distance of the venue. This excellent connectivity ensures easy access for both local and international attendees.
Le attrezzature di lavoro
Luogo accessibile PMR
Parcheggio
Punto di ricarica elettrica
A meno di 15 minuti da una stazione ferroviaria
Ristorazione disponibile
Unlimited bar Wine, Prosecco and Beer (19:30 - 22:30)
Wine, prosecco and beer
Unlimited bar Complete cocktail (22:30 - 01:00)
Complete Cocktail
Apreritif menu Mariella
Aperitivo Menu Alice
Entrèe
Pizza Margherita al taglio
Torta salata ricotta e spinaci
Tramezzini prosciutto e formaggio
Rustici di pastasfoglia alle verdure
Mini-croissant salati misti
Primo
Mezze penne al pesto con patate
Aperitivo Menu Mariella
Entrée
- Mini arancini al ragù di maiale
- Pizza margherita al taglio
- Torta salata con frittata e cipolla
- Tramezzini prosciutto e formaggio
- Rustici alle verdure e wurstel
- Mini-croissant salati misti
- Focaccia farcita
- Panini al latte farciti misti
- Tagliere di salumi & formaggi
- Coppa
- Grucivera
- Prosciutto crudo
- Mortadella di Bologna
- Gruviera
- Parmigiano
Bis di primi
- Fusilli zafferano, zucchine e speck
- Maccheroncini al sugo di melanzana
Secondo e contorno
- Polpette di carne di manzo
- Polpette di verdure
- Patate al forno
Angolo del pane
- Pane, grissini e taralli
Aperitivo Menu Lorraine
Entrée
- Pizza margherita al taglio
- Torta salata ricotta e spinaci
- Torta salata di frittata, cipolla e zucchine
- Tramezzini prosciutto e formaggio
- Rustici di pastasfoglia misti (verdure e wurstel)
- Mini-croissant salati misti
- Focaccia farcita con prosciutto e formaggio
- Panini al latte farciti misti con salumi, verdure e formaggio
- Quiche Lorraine (torta di pasta sfoglia con frittata, cipolle, pancetta e formaggio)
- Tagliere di salumi
- Mortadella di Bologna
- Salame della Graffignana
Primo
- Fusilli zafferano, zucchine e speck
Finger Food Eva Matilde
Entrée
- Vol-au-vent di pasta sfoglia misti
- Philadelphia al tonno
- Philadelphia al salmone
- Philadelphia al caviale
- Philadelphia alle verdure
- Pizza margherita alle acciughe
- Mini croissant salati misti farciti
- Tramezzini prosciutto e formaggio
- Focaccia bianca
- Focaccia alle olive
- Focaccia farcita
- Cubetti di Gruviera
Bis di primi e contorno
- Mezze penne al pesto con patate e zucchine
- Maccheroncini al sugo di melanzana
- Patate al forno
Finger Food Artemide
Entrée
- Involtini di bresaola con carne di manzo e rucola
- Insalata di montagna con funghi, mais e rucola
- Funghetti trifolati al prezzemolo
- Fiori di zucca in pastella
- Arancini siciliani
- Quiche con porri e speck
- Focaccia farcita
- Focaccia bianca
- Focaccia alle olive nere
- Pizza margherita al taglio
- Panini al latte farciti
- Croissant salati farciti
- Tramezzini prosciutto e formaggio
- Olive ascolane
- Cubetti di gruviera
Secondo e contorno
- Involtini di tacchino con formaggio in riduzione di brodo e rucola
- Patate al forno
Finger Food Briseide
- Vol au vent di pasta sfoglia misti con base Philadelphia al tonno, salmone, caviale e verdure
- Tartine di pane morbido miste con base gelatina o maionese all'uovo, melanzana, cetriolini sott’olio e salmone
- Mini croissant misti farciti
- Pizza Margherita al taglio con acciughe
- Focaccia bianca
- Focaccia alle olive
- Focaccia farcita
- Cubetti di gruviera
- Olive Ascolane
- Gamberetti in salsa cocktail
Bis di primi:
- Mezze penne zucchine e gamberetti
- Farfalle al salmone e vodka
Secondo di pesce:
- Polpo con patate prezzemolate
Finger Food Dante
- Vol au vent di pasta sfoglia misti con base Philadelphia al tonno, salmone, caviale e verdure
- Pizza Margherita alle acciughe
- Mini-croissant salati misti farciti
- Focaccia bianca
- Focaccia alle olive nere
- Focaccia farcita
- Tramezzini prosciutto e formaggio
- Tagliere di salumi misti (coppa, crudo e Mortadella di Bologna)
- Tagliere di formaggi misti con miele e confettura di albicocche (gruviera, Parmigiano, caciotta)
TRIS DI PRIMI
- Maccheroncini al sugo di melanzana
- Lasagne al ragù
- Cannelloni ricotta e spinaci
SECONDI E CONTORNI
- Polpettine di melanzana
- Polpettine di carne di manzo al sugo
- Patate al forno
Finger Food Berenice
- Vol au vent di pasta sfoglia misti con base Philadelphia al tonno, salmone, caviale e verdure
- Tartine di pane morbido miste con base gelatina o maionese all’uovo, melanzana, cetriolini sott’olio e salmone
- Mini croissant misti farciti
- Pizza Margherita al taglio con acciughe
- Focaccia bianca
- Focaccia alle olive
- Focaccia farcita
- Cubetti di gruviera
- Olive Ascolane
- Gamberetti in salsa cocktail
BIS DI PRIMI
- Mezze penne zucchine e gamberetti
- Farfalle al salmone e vodka
SECONDO DI PESCE
- Polpo con patate prezzemolate
Finger Food Bandimarte
- Vol au vent di pasta sfoglia misti con base Philadelphia al tonno, salmone, caviale e verdure
- Tartine di pane morbido miste con base gelatina o maionese all’uovo, melanzana, cetriolini sott’olio e salmone
- Mini-croissant farciti con salame, prosciutto, arrosto, maionese e insalata
- Pizza Margherita al taglio con acciughe
- Trifolata di funghi al prezzemolino
- Tagliere di salumi misti (coppa, crudo e mortadella di Bologna)
- Focaccia bianca
- Gamberetti in salsa cocktail
- Girelle farcite al salmone e Philadelphia
- Mini-hamburger colorati di carne di Fassona, formaggio e insalata
BIS DI PRIMI
- Cannelloni ricotta e spinaci serviti al momento
- Farfalle al salmone e vodka
SECONDI
- Tabulè di verdure
- Polpo con patate prezzemolate
Finger Food Venere
- Riso Venere con zucchine mal-tagliate, olive verdi, olive nere e spolverata di pistacchio
- Insalata di montagna con funghi, mais e rucola
- Focaccia farcita
- Focaccia alle olive nere
- Pizza Margherita al taglio con acciughe
- Panini al latte farciti con salumi, formaggi e insalata
- Tramezzini prosciutto e formaggio
- Olive Ascolane
- Fiori di zucca in pastella
- Quiche con porri e speck
- Tagliere di salumi misti (coppa, crudo, mortadella di Bologna)
- Tagliere di cubetti di gruviera e Parmigiano
PRIMO
- Fusilli zafferano, zucchine e speck
BIS DI SECONDI E CONTORNO
- Mini hamburger colorati di carne di Fassona
- Involtini di tacchino in riduzione di brodo e rucola
- Patate al forno
Ristorazione
Macchina da caffè Nespresso
Macchina per il ghiaccio
Frigorifero
Servizio catering
Bar
Attività disponibili
Dj set with console
Attività e svaghi
Ping-pong (tavolo, palline e racchette)
Calcio balilla
Biliardo
Tavolo da poker e carte da gioco
Gioco delle freccette
Cassa Bluetooth
Giochi da tavolo
Karaoke
Gioco da arcade
Impianto audio
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