Quixote

Quixote si trova in una posizione privilegiata, proprio nel centro modernista di Barcellona, tra il Passeig de Gràcia e Pau Clarís. Lo chef Adam Díaz gestisce una cucina incentrata sulla gastronomia di mercato, attingendo dalle tradizioni mediterranee per proporre cibi che si sentono radicati e sinceri. La paella è un piatto di punta e il menú si concentra su piatti casalinghi preparati con cura. L'atmosfera è calda e tradizionale: il tipo di locale dove una lunga pausa pranzo sembra perfettamente appropriata. Ha una qualità familiare e accogliente che si adatta tanto a un pasto in gruppo rilassato quanto a un pranzo di lavoro più concentrato. Per eventi aziendali nella zona, Quixote offre qualcosa che può essere difficile trovare in un corridoio così affollato di turisti: un autentico senso di quartiere con una cucina di alta qualità.