Restaurant Löwen Hausen am Albis

Il ristorante Löwen Hausen am Albis, fondato nel 1833, è un ristorante svizzero tradizionale situato vicino a Zug, Zurigo e Lucerna. Propone un'esperienza culinaria alla carta e per banchetti incentrata sulla raffinata cucina svizzera fatta in casa e le specialità casalinghe. Il menù mette in risalto prodotti stagionali e regionali, in particolare nelle offerte per il pranzo, e presenta piatti classici come il vitello alla zurighese, lo schnitzel, la carne macinata con i maccheroni e specialità di selvaggina. Il locale dispone di diversi spazi per eventi distinti, tra cui una sala banchetti luminosa con lampadari e grandi finestre, una storica cantina con muri a volta di 300 anni, una piccola sala separata, un accogliente Stübli in legno e un giardino birreria famoso per i suoi rododendri, le sue azalee e la sua atmosfera estiva delicatamente illuminata. Può accogliere gruppi da 10 a 250 ospiti, rendendolo ideale per cene romantiche, pranzi di affari, matrimoni, celebrazioni di compleanni, incontri e cene di Natale. Lo chef Tim Jäggi dirige la cucina con un impegno per ingredienti di qualità e la tradizionale cucina svizzera. Il ristorante fa parte di Swiss Gastro Betriebs GmbH, che supporta lo sviluppo del personale e gli standard moderni di ospitalità. Per gli ospiti degli eventi, è disponibile un alloggio nelle vicinanze presso la Villa Albis, situata a fianco del ristorante e in grado di ospitare fino a 10 persone. L'atmosfera generale unisce il carattere storico svizzero a decorazioni festive e accoglienti, garantendo un'esperienza completa agli ospiti attraverso un servizio attento e un'eccellenza culinaria.