Ristorante San Domenico

Il Ristorante San Domenico si trova sulla Costa degli Dei a Pizzo Calabro, in Italia, dove il suo paesaggio in evoluzione e i piatti mantengono una connessione unica con il mare. Il ristorante pone priorità sul rispetto, la creatività e il miglioramento di materie prime di alta qualità attraverso un approccio culinario contemporaneo. Sotto la direzione dello Chef Bruno Tassone, la cui passione affonda le radici nelle prime esperienze con sua madre, la cucina enfatizza il pesce fresco e i frutti di mare, riflettendo la posizione costiera. Gli ospiti possono scegliere tra menu di degustazione curati dallo Chef Tassone, che personalizza ogni degustazione secondo le esigenze dietetiche e gli ingredienti di stagione. Le opzioni includono un menu di quattro portate a €65 e un menu di sei portate a €80, con antipasti, primi, secondo e dolce. Anche il menu à la carte cambia stagionalmente per mettere in risalto creatività e freschezza. L'ambiente intimo include una terrazza affacciata sul mare della Costa degli Dei, presentando un'atmosfera che combina eleganza e relax. La cucina contemporanea di San Domenico mette in risalto il pesce e i frutti di mare di stagione attraverso tecniche moderne, onorando al contempo gli elementi tradizionali, rendendolo una destinazione distintiva riconosciuta nella Guida Michelin.