Shampan Indian

Shampan Indian porta la cucina indiana autentica a Madrid, con un menù mirato che si concentra su quei piatti che davvero guadagnano la loro reputazione. Il pollo al burro e il pollo norma sono i pezzi forti del ristorante — entrambi riconosciuti per la loro genuina profondità di sapore piuttosto che per un'interpretazione annacquata dei classici. Lo spazio è piccolo e accogliente, il che conferisce una certa calda atmosfera, sebbene faccia sì che la stanza si riempia rapidamente. Il servizio è veloce e sinceramente cordiale, il che rende l'intera esperienza attenta senza risultare affrettata. Un paio di cose da sapere: alcune delle portate e delle porzioni sono di dimensioni più piccole, quindi tienilo presente quando ordini. Ma la qualità di ciò che arriva in tavola giustifica costantemente l'esperienza. Se stai cercando cibo indiano a Madrid che non scende a compromessi sul sapore, Shampan è una scelta solida.