Les Maquereaux Rive droite

Het team heeft een innovatief concept ontwikkeld dat de producten van de zee en het land benadrukt, en biedt zo een uitzonderlijke ervaring op de Quais de Seine, tegenover het eiland Saint-Louis. Deze unieke locatie bestaat uit twee aparte niveaus om een verscheidenheid aan evenementen te ontvangen. De bovenste brug is ideaal voor staande diners met modulaire tafels of zittende diners, terwijl de onderste brug zowel geschikt is voor dansavonden als voor studiedagen.