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Madrid, 28046, Spanien - H-C6163

El Coleccionista

4.7
(100 Bewertungen)

38 maximal

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Das Wort des Partners

Dieser Ort zeichnet sich durch seinen innovativen Ansatz in der Gastronomie und Mixologie aus, der Technologie, Forschung und Kreativität vereint. Er bietet ein einzigartiges Erlebnis mit einer Cocktailkarte, die mit modernsten Techniken erstellt wurde und sich an den besten kulinarischen Praktiken der Welt inspiriert. Die Gäste können Kreationen genießen, die über den bloßen Akt des Trinkens hinausgehen, wobei jeder Cocktail ein wahres Kunstwerk ist. Neben dem Geschmackserlebnis besteht die Möglichkeit, Sammlerstücke zu erwerben, was dem Besuch eine zusätzliche Dimension verleiht. Mit einer künstlerischen und zeitgenössischen Atmosphäre ist dieser Raum ideal für Firmenevents und fördert Kreativität sowie Interaktion. Die modernen Einrichtungen und der qualitativ hochwertige Service sorgen für eine Atmosphäre, die einprägsame professionelle Treffen begünstigt. Im Herzen von Madrid gelegen, ist er leicht zu erreichen und bietet eine lebendige Umgebung, die perfekt ist, um Kunden und Partner zu beeindrucken. Ob für ein Cocktail-Dinner oder einen Networking-Abend, dieser Ort bietet ein unvergessliches Erlebnis, das die Teilnehmer erfreuen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird.

Die Eigenschaften

Restaurant

Zugriff

Um diesen Ort zu erreichen, ist der nächstgelegene Bahnhof der Bahnhof Madrid-Chamartín, der sich etwa 8 Kilometer entfernt befindet. Sie können ein Taxi oder öffentliche Verkehrsmittel vom Bahnhof aus nehmen. Wenn Sie mit dem Flugzeug ankommen, ist der nächstgelegene Flughafen der Flughafen Madrid-Barajas, der ungefähr 11 Kilometer entfernt ist. Vom Flughafen aus können Sie die U-Bahn oder ein Taxi nutzen, um zum Ort zu gelangen. Bitte beachten Sie, dass es in der Nähe Parkmöglichkeiten für diejenigen gibt, die mit dem Auto anreisen.

Verpflegung verfügbar
Menu Cocktail

Menu Cocktail

Ostra con mignonette 

Yogurt foie 

Ceviche de corvina 

1/2 Ensaladilla rusa a la andaluza 

Brioche de rabo de toro 

Steak tartar con foie 

Langostinos crujientes de Robuchon 

Croquetas cremosas de jamón 

Croquetas cremosas de tinta 

Brioche cojonudo 

Arroz con leche fresca BiBo 

Mousse de chocolate y chantilly de vainilla 

Nutella para morir 


Menu sentados

Menu sentados

ENTRANTES

Guacamole hecho al momento 

Caprese a la inversa

Ceviche de corvina 

Tartar de atún rojo de Almadraba 

Langostinos crujientes 

Robuchon 

Brioche de Rabo de toro®


PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE

 Lenguado a la meunière,

cogollos a la brasa y vinagreta 

mediterránea 

Solomillo de ternera a la parrilla, puré 

de patatas especial y salsa de pimienta 

verde


POSTRE

Mousse de chocolate 70%

Bodega 1

Bodega 1

Menade Ardilla D.O.Castilla y León

Viña Sastre Roble D.O.Ribera del Duero 

Cava Juvé & Camps Essential

Agua, refrescos, cerveza y café 

25€/pax

Bodega 2

Bodega 2

Menade Ardilla D.O.Castilla y León

Viña Sastre Roble D.O.Ribera del Duero 

Cava Juvé & Camps Essential

Jorge Ordóñez no 1 D.O. Sierras de Málaga 

Agua, refrescos, cerveza y café

29€/pax

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
Datum

Ab

51 EUR

zzgl. MwSt.