Madrid, 28046, Spanien - H-C6163
El Coleccionista
38 maximal
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Das Wort des Partners
Dieser Ort zeichnet sich durch seinen innovativen Ansatz in der Gastronomie und Mixologie aus, der Technologie, Forschung und Kreativität vereint. Er bietet ein einzigartiges Erlebnis mit einer Cocktailkarte, die mit modernsten Techniken erstellt wurde und sich an den besten kulinarischen Praktiken der Welt inspiriert. Die Gäste können Kreationen genießen, die über den bloßen Akt des Trinkens hinausgehen, wobei jeder Cocktail ein wahres Kunstwerk ist. Neben dem Geschmackserlebnis besteht die Möglichkeit, Sammlerstücke zu erwerben, was dem Besuch eine zusätzliche Dimension verleiht. Mit einer künstlerischen und zeitgenössischen Atmosphäre ist dieser Raum ideal für Firmenevents und fördert Kreativität sowie Interaktion. Die modernen Einrichtungen und der qualitativ hochwertige Service sorgen für eine Atmosphäre, die einprägsame professionelle Treffen begünstigt. Im Herzen von Madrid gelegen, ist er leicht zu erreichen und bietet eine lebendige Umgebung, die perfekt ist, um Kunden und Partner zu beeindrucken. Ob für ein Cocktail-Dinner oder einen Networking-Abend, dieser Ort bietet ein unvergessliches Erlebnis, das die Teilnehmer erfreuen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird.
Die Eigenschaften

Restaurant
Zugriff
Um diesen Ort zu erreichen, ist der nächstgelegene Bahnhof der Bahnhof Madrid-Chamartín, der sich etwa 8 Kilometer entfernt befindet. Sie können ein Taxi oder öffentliche Verkehrsmittel vom Bahnhof aus nehmen. Wenn Sie mit dem Flugzeug ankommen, ist der nächstgelegene Flughafen der Flughafen Madrid-Barajas, der ungefähr 11 Kilometer entfernt ist. Vom Flughafen aus können Sie die U-Bahn oder ein Taxi nutzen, um zum Ort zu gelangen. Bitte beachten Sie, dass es in der Nähe Parkmöglichkeiten für diejenigen gibt, die mit dem Auto anreisen.
Verpflegung verfügbar

Menu Cocktail
Ostra con mignonette
Yogurt foie
Ceviche de corvina
1/2 Ensaladilla rusa a la andaluza
Brioche de rabo de toro
Steak tartar con foie
Langostinos crujientes de Robuchon
Croquetas cremosas de jamón
Croquetas cremosas de tinta
Brioche cojonudo
Arroz con leche fresca BiBo
Mousse de chocolate y chantilly de vainilla
Nutella para morir

Menu sentados
ENTRANTES
Guacamole hecho al momento
Caprese a la inversa
Ceviche de corvina
Tartar de atún rojo de Almadraba
Langostinos crujientes
Robuchon
Brioche de Rabo de toro®
PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE
Lenguado a la meunière,
cogollos a la brasa y vinagreta
mediterránea
Solomillo de ternera a la parrilla, puré
de patatas especial y salsa de pimienta
verde
POSTRE
Mousse de chocolate 70%

Bodega 1
Menade Ardilla D.O.Castilla y León
Viña Sastre Roble D.O.Ribera del Duero
Cava Juvé & Camps Essential
Agua, refrescos, cerveza y café
25€/pax

Bodega 2
Menade Ardilla D.O.Castilla y León
Viña Sastre Roble D.O.Ribera del Duero
Cava Juvé & Camps Essential
Jorge Ordóñez no 1 D.O. Sierras de Málaga
Agua, refrescos, cerveza y café
29€/pax
Kostenloses Angebot
Ab
51 EUR
zzgl. MwSt.