La Maison

Das Haus befindet sich in einer großen, ehemaligen bürgerlichen Residenz in Lyon, wo der ursprüngliche architektonische Charme auf geräumige Innenräume trifft, die von François Dumas gestaltet wurden. Die Immobilie öffnet sich zu einem großzügigen Garten und bietet mehrere verschiedene Bereiche, darunter eine gemütliche Innenbar, eine lebhafte Gartenbar, eine helle Veranda mit Blick ins Grüne, einen Hauptspeisesaal mit großen runden Tischen und antiken Fliesen sowie einen Club im Obergeschoss für nächtliche Unterhaltung. Dieser Ort mit vielfältigen Atmosphären fördert Geselligkeit und Teilen und soll dafür sorgen, dass sich die Gäste in einem eleganten, aber ungezwungenen Umfeld wie zu Hause fühlen. Das Restaurant präsentiert ein Konzept einer saisonalen französischen Gourmetbrasserie, geleitet von Chefkoch Laurent Vernet. Die Speisekarte hebt frische, sorgfältig ausgewählte Zutaten und saisonales Gemüse hervor und kombiniert Kreativität mit technischem Know-how, um klassische Brasserie-Gerichte neu zu interpretieren. Ergänzend zur Küche werden raffinierte Cocktails und aufmerksamer, stilvoller Service von einem erfahrenen Team, bestehend aus Gastgebern, Kellnern und einem Oberkellner, angeboten. La Maison kümmert sich auch um private und geschäftliche Veranstaltungen und bietet anpassbare Räumlichkeiten, kulinarische Planung, Unterstützung bei der Dekoration und technische Koordination über einen einzigen Ansprechpartner. Es ist ein idealer Ort für gesellschaftliche Zusammenkünfte, Geschäftstreffen, romantische Abendessen, Gartenaperitifs und festliche Neujahrsfeiern.