StrandPauli

StrandPauli ist ein ganzjähriger Strandclub und Veranstaltungsort, der sich in St. Pauli in Hamburg befindet und ein urbanes Inselerlebnis an der Elbe mit Blick auf den Hafen bietet. Der Veranstaltungsort vereint eine entspannte Strandatmosphäre mit Bar-Kultur, saisonalen Speisen und Getränken sowie der Kapazität, Großveranstaltungen auszurichten. Im Laufe des Jahres passt sich StrandPauli seinem Konzept an: Im Winter gibt es ein Winter Wonderland mit Glühwein, Curling und Fondue, während die wärmeren Monate ein Sommermenü und eine lebhafte Strandclub-Atmosphäre bringen. Die kulinarische Philosophie konzentriert sich auf Nachhaltigkeit, regionale Beschaffung und biologische Qualität. Nicht-europäische Säfte und Früchte sind ausgeschlossen, der Hauswein stammt aus Deutschland und die Lebensmittel werden lokal aus Hamburg und Umgebung bezogen. Die Speisekarte umfasst eine beträchtliche Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, wobei biologisches Fleisch angeboten wird, wenn verfügbar. Viele Getränke und sogar Pommes tragen die DE-ÖKO-006-Bio-Zertifizierung. Die Sommergerichte beinhalten hausgemachte Burger, knusprige Pizzen und frische Bowls, während im Winter Fondue, gebratenen Fisch und Rinderbraten auf der Speisekarte stehen. StrandPauli richtet sich flexibel nach privaten und geschäftlichen Veranstaltungen, von rustikalen Zusammenkünften bis hin zu Haute-Cuisine-Feiern wie Weihnachtsfeiern, Hochzeiten und Unternehmensveranstaltungen. Es unterstützt auch Gemeinschaftsinitiativen durch Partnerschaften und ein Social Tuesdays-Programm, das gemeinnützigen Organisationen und Schulen ermöglicht, ihre Arbeit kostenlos zu präsentieren. Die Atmosphäre kombiniert lässige Strandclub-Elemente mit Palmen- und Strandmotiven, Hafen- und Elb-Blick sowie einer Mischung aus Innen- und Außenbereichen. Im Winter wird das Interieur gemütlich und warm, während das Außengefühl des Strandes mit saisonalen Aktivitäten und Glühwein erhalten bleibt. Zu den Spezialitäten gehören Fondue im Winter, hausgemachte Burger, knusprige Pizzen, frische Bowls, biologische regionale Produkte und Cocktails, die mit Blick auf den Hafen genossen werden.