Café de Oriente

Café de Oriente ist ein Bistro-Restaurant auf der Plaza de Oriente in Madrid, direkt gegenüber dem königlichen Palast. Der Ort bietet eine einladende und elegante Atmosphäre mit gewölbten Speisesälen, privaten Bereichen und intimen Ecken, die die Geheimnisse des alten Madrids heraufbeschwören. Seine Terrasse auf der Plaza de Oriente gehört zu den attraktivsten der Hauptstadt und vereint Kunst, Geschichte und Kultur, um unvergessliche gastronomische Erlebnisse zu schaffen. Unter der Leitung von Chefkoch Roberto Hierro balanciert die Küche traditionelle französische Techniken mit zeitgenössischen gastronomischen Trends und integriert auch das kulinarische Erbe Spaniens sowie avantgardistische mediterrane Einflüsse. Die Speisekarte hebt saisonale Produkte und raffinierte Präsentationen hervor und richtet sich an romantische Abendessen, Gruppenevents und festliche Anlässe wie Weihnachten und Silvester. Teil der Grupo Lezama, einem Familienerbe mit über 40 Jahren Erfahrung in hochwertiger Gastronomie, legt Café de Oriente Wert auf professionellen Service, einen einzigartigen Raum und eine privilegierte Lage. Das Restaurant engagiert sich für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung durch die Verwendung von saisonalen Zutaten, die Unterstützung lokaler Produzenten und die verantwortungsvolle Durchführung von Veranstaltungen.