Ciel Rooftop Grenoble

Ciel Rooftop Grenoble ist ein Restaurant auf dem Dach, das nur wenige Schritte vom Stadtzentrum von Grenoble entfernt, am Fuß der befestigten Stätte der Bastille, in den Hängen des Massivs der Chartreuse liegt. Es befindet sich auf einer beeindruckenden Terrasse des schönen ehemaligen Instituts Dolomieu, das jetzt Teil des Komplexes THE BABEL COMMUNITY ist, der Wohnen im Coliving, Coworking-Büros und ein Fitnessstudio vereint. Das Etablissement fungiert sowohl als Brasserie als auch als Bar und heißt Familien zum Abendessen, Freunde zum Trinken, Geschäftsessen sowie private oder berufliche Veranstaltungen willkommen, alles begleitet von atemberaubenden Panoramablicken auf die Stadt und die umliegenden Berge. Das Restaurant bietet ein entspanntes und freundliches gastronomisches Erlebnis, das sich auf einfache, herzhafte und saisonale Küche konzentriert. In der Küche wird täglich eine Speisekarte mit regionalen, lokalen und saisonalen Gerichten zubereitet, die traditionelle französische Gerichte mit äußeren Einflüssen neu interpretiert. Zu den Signature-Gerichten gehören das mit Chartreuse verfeinerte Rindertartar und der Nougat von Grenoble. Ciel bietet Frühstück, Mittagessen auf der Terrasse, Getränke am Nachmittag, Platten, Desserts sowie ein Dinner-Service am Abend und macht es zu einem vielseitigen Ziel zu jeder Tageszeit. Die beheizte Terrasse bietet eine lebhafte, aber entspannte Atmosphäre mit Panoramablick auf Grenoble, die umliegenden Gebirgsketten und die Region der Bastille. Diese erhöhte städtische Umgebung eignet sich sowohl für gesellschaftliche Zusammenkünfte als auch für berufliche Anlässe. Das Etablissement veranstaltet auch private und geschäftliche Events wie Sitzlungen oder Abendessen, festliche Abende, Cocktailempfänge und Produkteinführungen.