Restaurant
Catering
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Paris, 75005, Frankreich - H-D5044

Mavrommatis

4.5
(850 Bewertungen)

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Das Wort des Partners

Das Maison Mavrommatis wurde 1981 von den drei Brüdern Mavrommatis gegründet und widmet sich der Veranschaulichung und dem Teilen der Aromen und Geschmäcker des Mittelmeers, indem es auf ihre zypriotischen Wurzeln und eine Kultur des großzügigen, gemeinsamen Essens zurückgreift. Die Gruppe hat sich von einem Einzelboutique zu einem Netzwerk mit mehreren Restaurants, Traiteur-Boutiquen und einem speziellen Empfangsservice erweitert, darunter fünf Restaurants in Paris und zehn Gourmet-Boutiquen in Paris, Straßburg und Nizza. Das Haus legt Wert auf authentische griechische und mediterrane Produkte, um französischen Gastronomie-Liebhaber unbekanntere Zutaten und eine Küche vorzustellen, die in der Tradition verwurzelt ist, aber mit einem gourmandistischen Ansatz präsentiert wird. Die Marke entwickelt Einzelhandels- und Cateringlinien: Der Küchenchef Andréas Mavrommatis hat fertig zubereitete Coffrets/Plateaux repas kreiert, die Gruppe bietet einen umfassenden Traiteur- und Click & Collect-Service an, Wein ist ein zentrales Element, das von Dionysos Mavrommatis geleitet wird, und eine Oenothek zeigt griechische Terroirs aus den Kykladen, Mazedonien und dem Peloponnes. Die Konzepte reichen von warmen Bistro-Atmosphären, die traditionelle Mezedès feiern, bis zu einem rustikalen, schicken Konzept, Thessalia, das über einen vertikalen Drehspieß für Souvlaki verfügt, und die Gruppe bietet spezielle Event- und Empfangsservices für private und geschäftliche Anlässe an. Auszeichnung: AUSGEWÄHLT vom Michelin-Führer. In seinen Lokalen bietet das Maison warmes Bistro-Essen in rustikal-schicken, beruhigenden Innenräumen, insbesondere in Thessalia, mit lässigen, geselligen Räumen, die für das Teilen und den Genuss den ganzen Tag über gestaltet sind. Die Küche konzentriert sich auf griechische (hellenische) und breitere mediterrane Kochkunst und hebt gesunde, natürliche Zubereitungen, produktorientierte Teller und kleine Teller mit Mezedès hervor, wobei Techniken wie ein maßgeschneiderter vertikaler Drehspieß für Souvlaki neben traditionellen Pita-Sandwiches, Feuilletés und gegrillten Zubereitungen zum Einsatz kommen. Die Küche wird von Andréas Mavrommatis (Küchenchef) geleitet. Spezialitäten sind: Souvlaki, das auf einem maßgeschneiderten vertikalen Drehspieß gegrillt wird; warme Pita-Sandwiches mit mediterranen Füllungen; Feuilleté mit Schafskäse (feuilleté au fromage de brebis); gefüllte Weinblätter (feuilles de vigne farcies); und eine Auswahl an Mézédès (kleine Teller).

Die Eigenschaften

Restaurant

Restaurant

Zugriff
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Verpflegung verfügbar
Plateaux repas

Plateaux repas

set menu — Selection of eight ready-to-eat plateaux repas, available from €24.20; prepared from fresh ingredients, available Monday–Saturday by click & collect with orders placed the day before before noon.

Verpflegung

Mediterran

Mediterran

Griechisch

Griechisch

Häufig gestellte Fragen

Lokale Expertise, globale Verbindungen – auch in Frankreich

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Häufig gestellte Fragen

Mavrommatis ist mit modernster Technik ausgestattet, darunter audiovisuelle Systeme, WLAN und flexible Raumkonfigurationen. Die Location bietet sowohl große Konferenzräume als auch intime Besprechungsräume, die auf die Bedürfnisse von Unternehmen zugeschnitten sind.

Mavrommatis liegt zentral in Frankreich und ist sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto gut erreichbar. In der Nähe befinden sich mehrere Parkmöglichkeiten, was die Anfahrt für Gäste erleichtert.

Mavrommatis bietet Platz für bis zu 200 Personen in einem großen Veranstaltungsraum. Kleinere Meetings können in separaten Räumen abgehalten werden, die für bis zu 50 Personen geeignet sind.

Mavrommatis ist optimal für Geschäftsveranstaltungen ausgestattet, mit Unterstützung für Catering, Sekretariatsdienstleistungen und technischer Betreuung. Zusätzlich stehen Druck- und Kopierservices zur Verfügung, um einen reibungslosen Ablauf während der Events zu gewährleisten.

Der Buchungsprozess für Mavrommatis ist unkompliziert und effizient. Interessierte können über die Webseite oder telefonisch Kontakt aufnehmen, um Verfügbarkeiten zu prüfen und Angebote zu erhalten. Nach der Buchungsbestätigung sind alle Details individuell anpassbar.

Kostenloses Angebot

Art der Veranstaltung
Datum

Ab

74 €

zzgl. MwSt./

pers